17 décembre 2011
Pâte à gaufres facile
Recette au lait concentré, testée et approuvée par toute la famille !!!!
Pour 4 personnes :
- 1 boîte de lait concentré non sucré (410g)
- 200g de farine
- 40g de beurre fondu
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 20g de sucre
- sel
- du lait
- Faire chauffer le gaufrier
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs : farine, levure, sucre et sel.
- Ajouter le lait concentré, le beurre et les oeufs.
- Mélanger le tout et ajouter progressivement du lait si l'appareil est trop épais.
- Faire cuire les gaufres et déguster avec du sucre glace, du chocolat, de la chantilly.....
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