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Et un petit gâteau au chocolat de plus !! une recette ultra rapide réalisée avec mes loustics !! Une douceur extra moelleuse grâce à la présence du mascarpone.

Voici donc la liste des ingrédients : 100_0819

  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 250g de mascarpone
  • 4 oeufs
  • 70g de sucre glace + 10g pour saupoudrer
  • 40g de farine

Et maintenant la recette :

  1. Préchauffez votre four à 180° (th.6)
  2. Faites fondre le chocolat au bain-marie
  3. Mettez le chocolat fondu dans le bol du robot avec le mascarpone et mélangez
  4. Ajoutez ensuite les oeufs un par un puis le sucre et la farine tout en continuant à fouetter
  5. Versez la préparation dans un moule et enfournez pour 35mn 100_0820 et pendant que des petits gourmands lèchent le plat et la spatule !! 100_0821
  6. Laissez refroidir dans le moule 100_0824 puis démoulez 100_0825et saupoudrez de sucre glace 100_0826