17 juin 2012

Moelleux chocolat blanc - mascarpone

Voici la version au chocolat blanc du moelleux chocolat et marscarpone que je vous avais proposé il y a quelques semaines. 

Je l'ai réalisé cette fois dans des empreintes individuelles et je dois dire que mes loustics et leurs copains n'en n'ont fait qu'une bouchée pour le goûter ! D'autant plus que dans ceux réalisés dans les empreintes Saint Honoré,  je leur ai ajouté une mini-boule de glace à la vanille faite à la cuillère parisienne.

La recette est donc la même si ce n'est que j'ai remplacé le chocolat noir par du chocolat blanc  et diminué légèrement la quantité de sucre glace et le temps de cuisson de 10mn.

Régalez-vous !!