21 novembre 2012
Soupe de Champagne
La période des fêtes approche à grand pas, j'ai donc décidé de vous redonner quelques recettes en commençant par une boisson phare chez nous pour les soirées festives: la soupe de Champagne
- 1 bouteille de Champagne ou de Crémant
- 1 louche de Cointreau ou Grand Marnier
- 1 louche de jus d'agrume (type "Pulco") : citron, orange, agrumes, pamplemousse
- 1 louche de sucre de canne
- Préparer le mélange : Cointreau + Jus d'agrume + sucre de canne dans un large et joli récipient et réserver au frais.
- Ajouter le champage au moment de servir.
Attention !! On déguste toujours avec modération ;-)
Publicité
Publicité
Commentaires
V
P
K
G