31 mai 2013

Cake marbré au yaourt

Bonjour à toutes et tous, Aujoud'hui je vous propose une recette toute classique pour le goûters de vos enfants: un cake marbré au yaourt vanille-chocolat. Pour un moule à cake de 24cm : 1 yaourt (on garde le pot pour doser) 3 pots de farine 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile ou de beurre fondu (selon votre préférence) 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 3 càs de cacao en poudre non sucré   Préchauffez le four à 180° (th.6) Dans le bol du robot, fouettez les oeufs avec le sucre,... [Lire la suite]
Posté par verocooking à 16:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

26 mai 2013

Ronde Interblog #38 : Flan de brocolis

    Nous y voilà !! Dimanche 26 mai, 10h, c'est donc le moment de publier la recette testée pour cette nouvelle Ronde Interblog . Pendantque Mimm se promène chez moi, le tirage au sort m'a envoyé chez Cricri  dont le blog regorge de recettes plus tentantes les unes que les autres ! Je n'avais que l'embarras du choix. J'ai opté pour une recette de légumes qui m'a permi de tester ma nouvelle empreinte 12 Petites Demi-sphères. Ingrédients :   400 g de brocolis 2 oeufs 200... [Lire la suite]
Posté par verocooking à 10:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,
19 mai 2013

Tour en cuisine # 266 : un grand classique !

    Bonjour et bon dimanche, Un nouveau qui m'a envoyé dans la cuisine de Poussinette pendant qu'Alamazone me rend visite. Je me suis longuement promené sur le blog de Poussinette et j'ai choisi pour citer Poussinette "une recette de sa chère BRetagne" : le quatre-quart breton. Je vous livre donc sa recette : 2 oeufs ( les peser avec leur coquille)   Le même poids de farine   Le même poids de sucre en poudre   Le même poids de beurre 1/2 sel (important !! sinon ce n'est pas... [Lire la suite]
Posté par verocooking à 09:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
12 mai 2013

Petit aperçu en images des recettes à venir

Fraisier au mascarpone   Salade au poulet et légumes     Cake au yaourt marbré   Pancake de courgettes  
Posté par verocooking à 23:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
12 mai 2013

Tour en cuisine # 264 : Mini fondants à la pâte à tartiner

  Bonjour et bon dimanche,     Voici ma nouvelle participation à et je suis allée rendre visite à Aurélie pendant que Stéphaniie piochait dans ma cuisine. J'ai choisi ces mini fondants qui accompagnent à merveille un petit café d'autant que la recette est tellement rapide que si vous avez des amis qui passent à l'improviste, en 15mn vous pouvez leur proposer ces petites bouchées. Tout comme Aurélie, j'ai utilisé mon empreinte petits fours. Pour réaliser ces mini fondants (25 environs) : 250g de pâte... [Lire la suite]
Posté par verocooking à 09:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,
05 mai 2013

Mon premier pain tournesol

                      Bonjour à tous, Le soleil est enfin arrivé et ce matin je vous propose un pain  à son image : le pain tournesol. J’ai trouvé la recette sur le site Ôdélices.com et surtout la marche à suivre qui est très bien détaillée avec des photos pour chaque étape. Je vous invite donc à aller voir pour la technique de façonnage.   Dans votre panier : Pour la pâte à pain 700g de farine T65 250 ml de lait 125 ml d’eau ... [Lire la suite]
Posté par verocooking à 10:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :