28 juillet 2013
Tartinade au chorizo
Et voici ma seconde participation du jour à et le tirage au sort m'a envoyé chez Mylie pendant que Johanne choisissait une recette chez moi.
Avec ces belles soirées d'été, les tartinades s'invitent à l'apéro et je dois dire que celle-ci a particulièrement été appréciée par mes invités.
Voici donc la recette :
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100g de chorizo doux (ou fort si vous préférez)
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50g de fromage de chèvre
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1 petite boîte de concentré de tomates
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100ml d'eau
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Diluez le concentré de tomates dans les 100ml d'eau
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Taillez le chorizo en petits dés (c'est plus facile pour mixer ensuite)
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Versez le chorizo, le concentré de tomates dilué et le fromage frais dans le bol du mixeur
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Mixez le tout et c'est prêt !
Voilà, il n'y a plus qu'à déguster sur des petits toasts !
Allez, on file chez Johanne voir ce qu'elle a choisit.
Bon tour et bon dimanche
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