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Les petites recettes de Véro
Les petites recettes de Véro
  • Venez partager mes petites gourmandises, salées ou sucrées ... la cuisine ça détend !!! et surtout c'est bon parce que c'est fait maison et si vous souhaitez recevoir un atelier culinaire Demarle à domicile, n'hésitez pas à me contacter !
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20 avril 2015

Fraisier au mascarpone

Fraisier au mascarpone
Voici la recette promise du fraisier au mascarpone : une génoise toute rose avec une mousse de mascarpone agrémententée de fraises en morceaux. Tout de suite la liste des ingrédients et la recette en images : Pour le biscuit : 5 oeufs 50g de farine 1...
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6 avril 2015

Omelette Pascale

Omelette Pascale
Les plats les plus simples étant souvent les meilleurs, voici la traditionnelle omelette pascale à l'aillet du Lundi de Pâques. Les ingrédients : 8 oeufs, 1 botte d'aillet, du sel et du piment d'Espelette et le tour est joué ! Détaillez la botte d'aillet...
3 avril 2015

Epaule d'agneau confite

Epaule d'agneau confite
A l'approche ce Pâques, je vous remonte un délicieux plat qui vous permettra de déguster une viande moelleuse et fondante La liste des courses : 1 épaule d'agneau 10 gousses d'ail 3 oignons 2 tomates 1 branche de thym 1 branche de romarin 2 feuilles de...
3 avril 2015

Coq au vin

Coq au vin
et voilà, je me suis lancée et j'ai cuisiné mon tout premier coq au vin et ça a été une réussite !! Il suffit de prendre son temps et surtout de laisser mijoter tranquillement. Les ingrédients pour 8 : 1 coq de 2kg minimum 1 bouteille de vin de Bourgogne...
2 avril 2015

Baba au Rhum

Baba au Rhum
Pour le biscuit : 100g de farine 100g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 3 cuil. à soupe de lait tiède 2 oeufs sel Pour le sirop : 20 morceaux de sucre 450ml d'eau 9 cuil.à soupe de rhum (vous pouvez remplacer le rhum par du sirop d'ananas...
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