18 déc. 2016

Tour rapide # 77 : Fondant au chocolat et lait concentré

  Bonjour les gourmands, petite pause aujourd'hui dans les douceurs de Noël car je participe à Un Tour en cuisine et je devais piocher une recette sur le blog de Céline pendant que Recettes devait choisir chez moi. Pour rester dans la thématique du mois j'ai choisi une recette au chocolat, ultra rapide et délicieuse : le fondant au chocolat et lait concentré Dans votre panier : 200 g de chocolat noir100 g de beurre200 g de lait concentré sucré 4 œufs30 g de farine Faire fondre le beurre avec le chocolat au... [Lire la suite]
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28 mars 2016

Au revoir Andy ....

Aujourd'hui je remonte une "vieille" recette tout simplement en mémoire d'une formidable jeune femme qui nous a quitté bien trop tôt. Audrey tu as été la première à me suivre et nous sommes devenues des amies virtuelles. Je souhaite te rendre hommage en publiant cette recette. Je souhaite beaucoup de courage à ton mari et ta famille à qui je présente toutes mes condoléances.     FEUILLETES CHOCO-POIRE voici ma réalisation de la recette prise sur le blog "La p'tite cuisine d'Andy", un blog et une blogueuse très... [Lire la suite]
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30 juin 2015

Escapade en cuisine : Cake courgette-thon-Fêta

Bonjour les gourmands, Aujourd'hui 30 juin,  dernier jour du mois = jour de publication de  l’Escapade en cuisine de Juin dont le thême est  . Le tirage au sort m'a envoyé découvrir Les vagabondages de Vi@ane et je vous invite vivement à suivre ceux-ci ! et pendant ce temps, c'est Pounchki qui venait piocher sa recette chez moi. J'ai choisi une recette de cake que j'ai décliné dans diverses formes pour emmener à notre dernier cours de danse de l'année qui aura lieu ce soir. Place à la recette : Ingrédients :... [Lire la suite]
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31 mai 2015

Escapade en cuisine "Apero Party" : la pizza liquide

    Bonjour à toutes et tous et bonne fête à toutes les mamans. A cette occasion, je participe à l'Escapade en cuisine du mois de mai  . Je suis donc allée piocher une recette chez Carole en cuisine pendant que Critou choisissait une recette chez moi. Ca faisait un moment que j'avais vu la recette de la pizza liquide circuler sur les blogs, j'ai donc profité de l'occasion pour la tester. Voici donc la recette pour une pizza rectangulaire (j'ai utilisé mon Flexipan Plat - idéal pour cette recette) Pour la... [Lire la suite]
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03 févr. 2013

Tour en cuisine # 216 : La Pâte magique de Darna

 et me revoilà avec ma seconde participation du jour !! pour # 216, j'ai été piocher une recette chez Isa et c'est Laurence qui me rendait visite. J'ai choisi la recette de la pâte magique de Darna que j'avais déjà repéré mais que je n'avais encore jamais réalisé ! Je ne saurais que trop vous encourager à vous lancer, c'est simplissime et efficace ! et vous pouvez réaliser plein de choses avec (salé ou sucré) ! RDV en bas du message pour voir ça. Voilà la recette : Versez 500g de farine et 1 sachet de levure sèche de... [Lire la suite]
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03 févr. 2013

Tour rapide # 92 : Tajine de poulet aux olives et citron confit

Bonjour les gourmands !! Aujourd'hui, pour  je suis allée me promener chez Nathalie et c'est FéesMaisons qui venait choisir une recette chez moi. Voici la délicieuse recette piochée chez Nathalie : un tajine de poulet. Bon je n'ai pas de plat à tajine, il a donc mijoté dans mon wok ce qui ne l'a pas empéché d'être excellent. Les ingrédients : 4 cuisses de poulets (8 petits pilons pour moi) 2 oignons 2 citrons confits 16 petites pommes de terres (3 belles pommes de terrres + 2 carotte : ma touche perso) 400g... [Lire la suite]
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27 janv. 2013

Ronde Interblog # 34 : Fondant aux pommes

      Et voici la toute première de l'année 2013 et toutes les inscrites ont eu la chance de participer. Je suis donc allée rendre visite à Entre Gourmets pendant que Poucinette Cook se promenait chez moi, j'ai hâte de savoir ce qu'elle a choisi !! Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt nature 70 de farine 2 càc de levure chimique 70 g de beurre 4 pommes 1 bouchon de rhum (arômatisé à la vanille pour moi)   ... [Lire la suite]
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27 janv. 2013

Tour en cuisine # 212 : la mousse de foie de volailles

 Bonjour et Bon dimanche !! Vous êtes maintenant habitués, je suis encore inscrite à et je suis allée visiter le blog de Poly et c'est Titeariane, à qui j'avais précedemment rendue visite qui devait choisir une recette chez moi. Dès quej'ai vu cette recette, je n'ai pas hésité et je ne le regrette absolument pas !! C'est très bon et en plus c'est un petit clin d'oeil car c'est la recette que Poly avait choisi pour sa première participation à un Tour en Cuisine. Place à la recette : 125 gr de foie de volaille 50 gr... [Lire la suite]
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20 janv. 2013

Tour en cuisine # 210 : galette briochée au mascarpone

Coucou les gourmands, Dimanche = jour de publication pour le organisé par Miss Cuisine. Je suis donc allée me promener sur le blog de Chau7 pendant que Rainbowcat me rendait visite. En attendant de voir ce qu'elle a choisit, je vous propose la recette de Chau7 : la brioche au mascarpone que, période d'épiphanie oblige, j'ai façonné en forme de galette. Les ingrédients : 300 g de farine 1 càc de levure sèche de boulanger (j'ai utilisé 1 sachet de levure spéciale brioche) 1 oeuf + lait tiède (le tout doit peser 180 g) 80 g de... [Lire la suite]
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07 janv. 2013

Mise à l'honneur

Voici le granité de Champagne de Kikine du blog La Marmite en Ebullition :   et la galette des rois briochée réalisée par ma copine Marina joliment décorée de fruits confits   Vous aussi, si vous réalisez une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer une de vos photos, je me ferais un plaisir de vous mettre à l'honneur !    
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