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Saumon à la crème citronnée

13 mai 2015
Moelleux au citron

02 nov. 2014
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06 juin 2012
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Lemon Curd de Loustika - Tour en cuisine 54

03 août 2011
Un délice de fraicheur
Le Gateau Citron-Menthe
C'est une recette que j'ai vu sur Cuisine TV
Ingrédients
Pour le gâteau
> 3 oeufs
> 100g de farine
> 200g de sucre en poudre
> 6cl d'huile
> 1 citron
> 1 bouquet de menthe
Pour le sirop :
> 5 morceaux de sucre
> 0,5l d'eau
> 1 citron
> quelques feuilles de menthe
Préparation
Préchauffez le four à 180°
Séparez les blancs des jaunes
Ajoutez 100g de sucre aux blancs et montez-les en neige ferme
Pendant ce temps, mélanger les jaunes avec le reste du... [Lire la suite]