dessert - Les petites recettes de Véro

PAVE AU CHOCOLAT

Les courses : 36 petits beurres 1 tasse de fort sucré 200g de chocolat noir 100ml de crème liquide 1 oeuf 50g de beurre eau de fleur d'oranger (ou Grand Marnier ou Cointreau) Préparation Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre Hors du feu,...

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Tags: chocolat, dessert, halloween

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2 mai 2017

Moelleux à la patate douce et coco, ganache au chocolat

Bonjour Les Gournands, Aujourd'hui je vous propose une recette de dessert qui m'a permis d'utiliser le "gros" reste de purée de patate douce que j'avais faite dans la semaine ... et oui pas de gaspillage ! Rien ne se jette, tout se transforme. Pour la...

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Tags: dessert, demarle, noix de coco, patate douce

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3 mars 2016

Les oeufs au lait de Maïté

Voici une recette classique extraite du livre "La Cuisine de Maïté", aux éditions Lafon : les oeufs au lait !! Alors à vos crayons, voici les ingrédients : 1/2 litre de lait 6 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 1 zeste de citron 8 cuilères à soupe de sucre...

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Tags: Oeufs, dessert

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14 octobre 2012

Tour en Cuisine # 170 : les crèmes dessert de Chilubru

Bonjour les gourmands, me revoici après une semaine d'absence pour et cette semaine Anayana3 qui me rend visite et je me suis rendue chez Chilubru "Cuisine d'ici et d'ailleurs" et je dois dire que j'y ai passé des heures tellement le choix fut difficile...

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Tags: express, chocolat, chantilly, dessert, orange

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7 octobre 2012

Tour rapide # 72 : Gâteau à l'ananas de Marianne

Coucou les gourmands !!! on est dimanche et c'est le jour de publication d' organisé par Miss Cuisine. Cette fois-ci j'ai eu la chance d'aller piocher une recette dans le joli blog de Marianne et c'est Sandrine qui venait me rendre visite. J'ai choisi...

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Tags: gâteau, express, dessert, ananas

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18 septembre 2012

Petit aperçu des recettes à venir

Une calzone, Une pizza mi-3 fromages / mi-chorizo des cookies aux Smarties Une fougasse Un gâteau orange-pépites croustillantes au chocolat

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Tags: gâteau, dessert, pain, pizza

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16 septembre 2012

Tour rapide # 68 : le pain d'épices de Crumble

Bonjour et bon dimanche à tous Me voici de retour avec une nouvelle recette pour ma participation à et je suis allée piocher une recette chez une copinaute croisée sur le forum Plaisirs Gourmands : Crumble ! et c'est Leelou qui devait choisir une recette...

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Tags: dessert, épices, pain

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9 septembre 2012

Tour rapide # 66 : les beignets au four de Ale

Encore un dimanche où je participe à toujours organisé par Miss Cuisine. Cette semaine, le tirage au sort m'a fait découvrir le sympathique blog de Ale29 et c'est NouvelleSaveur5 qui est venue me rendre visite. J'ai été très vite séduite par ces beignets...

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Tags: dessert, beignets

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4 septembre 2012

Cannelés Bordelais

Bonjour à toutes et tous Voici la recette des cannelés faits pour l'anniversaire de mon fils et qui sont partis si vite que voici la seule photo que je peux vous présenter !! Le cannelé se caractérise par son côté croquant à l'extérieur et moelleux à...

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Tags: bouchées, dessert

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27 août 2012

Gâteau aux pêches

Voici donc la seconde recette trouvée sur le blog "Mon ptit atelier culinaire" : un gâteau ultra rapide à réaliser pour lequel vous pouvez utilisez les fruits que vous aimez (frais ou au sirop). Ici, bien que ce soit la pleine saison, j'ai utilisé des...

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Tags: fruits, gâteau, dessert

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