Bonjour les gourmands, Aujourd'hui c'est spécial, en effet je participe au tour en hommage à Culino Versions. Afin de respecter les consignes de ce tour particuliers, il fallait choisir de réaliser une recette sur un des thêmes qui avait été proposer...

"La fougasse, ou fougace est un pain à croûte molle provençal, à mie épaisse et moelleuse, réalisé à partir de farine blanche, de levure de boulanger et d'huile d'olive, pouvant être légèrement sucré et agrémenté d'oignons, olives noires, anchois, lardons....