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Les petites recettes de Véro
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Les petites recettes de Véro
  • Venez partager mes petites gourmandises, salées ou sucrées ... la cuisine ça détend !!! et surtout c'est bon parce que c'est fait maison et si vous souhaitez recevoir un atelier culinaire Demarle à domicile, n'hésitez pas à me contacter !
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fruits
12 février 2012

Pommes au four

Pommes au four
Je vous propose aujourd'hui un dessert pour 6 aussi rapide à réaliser qu'économique : les pommes au four, un plat de mon enfance. La liste des courses : 6 pommes 1 cuillère à café de cassonnade (ou sucre en poudre) par pomme 5g de beurre par pomme 1 verre...
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9 décembre 2011

Confiture de Figues Fraîches

Confiture de Figues Fraîches
Ma maman m'avait porté fin septembre un plein cageot de figues fraîches, je les avais donc nettoyées et congelées afin de pouvoir m'en servir ultérieurement .... Hier soir, j'ai donc préparé de la confiture (j'en ai besoin pour un atelier culinaire samedi...
27 octobre 2011

Aumonière croustillante choco-poire

Aumonière croustillante choco-poire
Pour 4 aumonières : 2 poires 100g de chocolat noir 8 feuilles de bricks beurre fondu Pelez les poires et coupez-les en petits dés, citronnez-les légèrement pour éviter qu'elles noircissent. Coupez le chocolat en petits morceaux Mélangez les poires et...
18 septembre 2011

Comme promis, les photos de l'atelier

Comme promis, les photos de l'atelier
Farandoles de mini-tartelettes Croustillants d'aubergines Ravioles au chocolat (fourrées aux framboises, poires ou pommes) et Rissoles pomme-canelle
9 août 2011

Clafoutis aux nectarines

Clafoutis aux nectarines
Pour 8-10 personnes : 6 oeufs 200g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 240g de farine 60g de beurre 400ml de lait 8 nectarines Préparation : Préchauffez le four à 200°. Dans le bol du robot, mélangez les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre...
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5 août 2011

A la machine à pain

A la machine à pain
COMPOTE DE POMMES 6 belles pommes Golden 5 cuil à soupe de cassonade 2 cuil à soupe d'eau > Pelez et évidez les pommes > Coupez-les en petits morceaux (+/- gros si vous souhaitez conserver des morceaux ou non) > Versez-les dans la cuve de la machine à...
1 août 2011

Moelleux aux mirabelles

Moelleux aux mirabelles
Ingrédients : 2 yaourts nature (garder 1 pot pour servir de mesure) 3 pots de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1/2 port d'huile une pincée de sel un peu de vanille liquide sucre cassonade mirabelles (600g environ) Préparation : Laver les mirabelles,...
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