tomates - Les petites recettes de Véro

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Lotte façon basquaise

Bonjour les gourmand(e)s, Cette semaine j'ai trouvé de la lotte(ou baudroie selon les régions) en promotion, j'en ai donc profité parce que c'est un poisson que j'aime beaucoup. Il présente en plus l'avantage de ne pas avoir d'arrêtes ;-) Souvent, lorsque...

Posté par verocooking à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, POISSON, poivrons, lotte

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6 juillet 2015

Gaspacho

Bonjour les gourmands, Le soleil et la chaleur semblent vouloir s'installer enfin durablement ! Voici donc une petite recette express très fraiche pour faire le plein de vitamine et profitez des légumes de saison. Pour 2 bols : 2 tomates 1 concombre 1...

Posté par verocooking à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, concombre, poivrons, gaspacho

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4 juin 2015

Papillotes d'aubergines, riz et coulis de tomates

Je viens de cueillir mes toutes premières aubergines de la saison au jardin, j'ai donc eu envie de vous remonter cette recette. Pour 24 papillotes environ : 3 à 4 petites aubergines 1 boule de mozzarella 2 tomates huile d'olive sel, poivre basilic et...

Posté par verocooking à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, bouchées, légumes, mozzarella, tomates

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11 octobre 2014

Flan Tomates-Courgettes

Voici de délicieux petits flans qui accompagneront à merveille une viande blanche et qui nécessitent peu d'ingrédients : 1 tomate, 1 courgette, 1 oignon nouveau, du persil, 10cl de crème fraiche, 2 oeufs, 20 de fleur de maïs, du fromage rapé, du sel et...

Posté par verocooking à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, tomates, courgettes, demarle, briochettes

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23 mars 2013

Un petit air de printemps !

La douceur printannière de ces derniers jours m'a donné envie de préparer une petite salade composée : 2 oeufs durs, 1 tomate coeuf de boeuf, 1 avocat, 1 endive, 1 petite boîte de crevettes, 1 bol de riz cuit, 1 càs de maïs en boite. Coupez l'avocat en...

Posté par verocooking à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, Oeufs, salade

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15 février 2013

Pains briochés fourrés à la viande haché

Bonjour les gourmands, Aujourd'hui une petite recette réalisée à partir de la pâte magique de Darna à laquelle j'ai ajouté un oeuf pour donner un côté brioché à mes petits pains Pendant que la pâte lève tranquillement, j'ai fait revenir 400g de viande...

Posté par verocooking à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, viande, pain, cuisine du placard

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23 septembre 2012

Calzone de Cuisine Gourmande !

Je participe au défi organisé sur le forum Plaisirs Gourmands qui s'intitule "Essaye la recette" ! Après inscription, un tirage au sort nous indique dans quelle catégorie du forum on doit choisir une recette. Pour moi c'est la catégorie "tartes salées"....

Posté par verocooking à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, express, jambon, pain, pizza

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19 septembre 2012

On commence par la fougasse

"La fougasse, ou fougace est un pain à croûte molle provençal, à mie épaisse et moelleuse, réalisé à partir de farine blanche, de levure de boulanger et d'huile d'olive, pouvant être légèrement sucré et agrémenté d'oignons, olives noires, anchois, lardons....

Posté par verocooking à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, fougasse, olive

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29 août 2012

Oeuf en cocotte de tomate

Voici un petit plat tout simple pour un repas le soir !! Un oeuf en cocotte de tomate ou une tomate "farcie" à l'oeuf, c'est comme vous préférez. J'avais décidé de faire des oeufs à la coque mais comme mon four était déjà allumé pour prérarer un caviar...

Posté par verocooking à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, Oeufs, express

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10 juin 2012

Tour rapide # 48 : Muffins Pizza de Sand

Bonjour à toutes et tous ! On est dimanche donc c’est le jour de publication pour organisé par Miss Cuisine. Vous connaissez le principe : on s’inscrit, quand le nombre de 20 participants est atteind, le tirage au sort a lieu et on découvre le blog sur...

Posté par verocooking à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, express, apéro, poivrons

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