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Les petites recettes de Véro
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Les petites recettes de Véro
  • Venez partager mes petites gourmandises, salées ou sucrées ... la cuisine ça détend !!! et surtout c'est bon parce que c'est fait maison et si vous souhaitez recevoir un atelier culinaire Demarle à domicile, n'hésitez pas à me contacter !
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pain
20 janvier 2013

Tour rapide # 89 : Petits Pains express au fromage blanc

Tour rapide # 89 : Petits Pains express au fromage blanc
et me revoici pour ma seconde participation du jour !! cette fois je suis allée chez Nani qui m'avait précédemment rendue visite et c'est Kali Piplette chez qui un tirage au sort m'avait déjà envoyé qui venait piocher chez moi !! Alors comment dire, j'ai...
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12 décembre 2012

Pain à la levure fraiche

Pain à la levure fraiche
et voilà comme annoncé mon tout premier pain réalisé avec de la levure fraiche de boulanger ! pour 500g de farine : 6 g de levure fraiche, 300ml d'eau tiède et 1 càc de sel Dans le bol du robot, versez la farine, le sel puis l'eau tiède. Commencez à pétrir...
27 novembre 2012

Pain aux noix

Pain aux noix
B onsoir les gourmands, voici une nouvelle variante de pain : le pain aux noix confectionné hier. Réhydrater 1 cuillère à soupe de levure de boulanger sèche dans 320ml d'eau tiède. Dans le bol du robot muni du crochet pétrisseur, versez 500g de farine...
18 novembre 2012

Tour en cuisine # 186 : Les Petits Pains de Noël

Tour en cuisine # 186 : Les Petits Pains de Noël
Re-bonjour les gourmands !! Me revoici pour ma seconde participation du jour à et cette fois je rends visite à Popote et c'est Marianne qui vient chez moi. Comme Noël approche et que je suis toujours à la recherche d'idées nouvelles pour des cadeaux gourmands,...
17 octobre 2012

Petits pains aux graines (sésame, pavot, pignon...)

Petits pains aux graines (sésame, pavot, pignon...)
Je vous propose de réaliser vos petits pains en les agrémentant des graines de votre choix. 2 possibilités : les graines à l'intérieur du pain ou simplement sur le dessus. Quel que soit votre choix, voici les ingrédients : 400g de farine T55 100g de farine...
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29 septembre 2012

Le pain Simit de Julia T

Le pain Simit de Julia T
Bonjour les gourmands, Aujourd'hui je vous mets uniquement les photos des petits pains que j'ai réalisé avec la recette trouvée sur le blog de ma copinaute Julia T. Ayant suivi sa recette à la lettre, je vous invite à cliquer sur le lien au dessus pour...
23 septembre 2012

Calzone de Cuisine Gourmande !

Calzone de Cuisine Gourmande !
Je participe au défi organisé sur le forum Plaisirs Gourmands qui s'intitule "Essaye la recette" ! Après inscription, un tirage au sort nous indique dans quelle catégorie du forum on doit choisir une recette. Pour moi c'est la catégorie "tartes salées"....
18 septembre 2012

Petit aperçu des recettes à venir

Petit aperçu des recettes à venir
Une calzone, Une pizza mi-3 fromages / mi-chorizo des cookies aux Smarties Une fougasse Un gâteau orange-pépites croustillantes au chocolat
16 septembre 2012

Tour rapide # 68 : le pain d'épices de Crumble

Tour rapide # 68 : le pain d'épices de Crumble
Bonjour et bon dimanche à tous Me voici de retour avec une nouvelle recette pour ma participation à et je suis allée piocher une recette chez une copinaute croisée sur le forum Plaisirs Gourmands : Crumble ! et c'est Leelou qui devait choisir une recette...
5 août 2012

Pain de mie

Pain de mie
Toujours en vue de pique-niques, c'est de saison, je vous propose un pain de mie cuit dans un moule à soufflé. Cette forme convient également pour préparer un pain surprise, il vous suffit de couper des tranches dans l'épaisseur et de les garnir à votre...
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