Les petites recettes de Véro

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Coeurs au chocolat pour la Saint Valentin

http://www.domicuisine.be/article-cuisinons-en-coeur-c-est-parti-99152023.html Voici un deuxième gâteau pour faire fondre votre moitié : des coeurs en chocolat et que j'ai inscrit au concours Cuisinons en Coeur de Domicuisine. Une recette simple et classique...

Posté par verocooking à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat

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15 février 2012

Poelée Sarladaise

Vous aimez les pommes de terres ? vous aimez les champignons ? oui alors voici un accompagnement qui ravira vos papilles : La poelée Sarladaise ! Vous avez besoin de 800g de cèpes, de 500g de pommes de terres, de l'ail, du persil, du sel et du poivre....

Posté par verocooking à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit plus, légumes, Cèpes

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13 février 2012

Coeurs et Roses à la framboise

Comme promis, une petite recette avec les moules "Saint Valentin" : des moelleux à la framboise, coeur de chocolat blanc. La liste des courses : 1 yaourt à la framboise 3 oeufs 3 pots de farine 1 pot de sucre 1/2 sachet de levure 1/2 pot d'huile 100g...

Posté par verocooking à 00:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, muffins, framboises

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12 février 2012

Pâte de spéculoos

Depuis le temps que j'entendais parler de la pâte de spéculoos, j'ai décidé de me lancer. J'ai chercher des recettes sur la blogosphère et j'ai réalisé la mienne. Encore une recette de la série "Faites-le vous même", c'est facile et rapide. La liste des...

Posté par verocooking à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, express, lait concentré, speculoos

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12 février 2012

Pommes au four

Je vous propose aujourd'hui un dessert pour 6 aussi rapide à réaliser qu'économique : les pommes au four, un plat de mon enfance. La liste des courses : 6 pommes 1 cuillère à café de cassonnade (ou sucre en poudre) par pomme 5g de beurre par pomme 1 verre...

Posté par verocooking à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, express, dessert

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12 février 2012

Ventrêche (suite)

Bonjour et bon dimanche Souvenez-vous, il y a un peu moins de 2 mois je vous proposais une recette de mon père réalisée par mon mari, la ventrêche roulée (recette ici). Voilà donc le résultat : à déguster tel quel ou grillé ...

Posté par verocooking à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit plus

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11 février 2012

Les sablés au chocolat

Quoi de meilleur que des petits biscuits maison ??? Le Père Noël m'ayant porté un tampon "Biscuit Maison" j'ai donc décidé de tester une des recettes du livre : Les Sablés au Chocolat Liste des courses : 100g de beurre mou 125g de sucre en poudre 200g...

Posté par verocooking à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, chocolat

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8 février 2012

Petits Biscuits au marscarpone

Pour 30 biscuits environ : 280 g de farine 2 oeufs 80 g de beurre 100 g de sucre 10 cl de lait 125 g de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique du sel Pour la décoration : pâte à tartiner, petites billes ou vermicelles colorés...

Posté par verocooking à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit

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5 février 2012

Pain en cocotte

Bonjour à toutes et tous, Que diriez-vous d'un bon pain à la croute croustillante et à la mie bien aérée ? Voilà ce que vous pouvez obtenir en cuisant votre pain en cocotte. Pour cette recette, il vous faut : 325g d'eau, 1càc de sel, 500g de farine, 1càs...

Posté par verocooking à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Machine à pain

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4 février 2012

Une brioche pour le petit déjeuner !!!

Quoi de mieux qu'une bonne brioche maison pour le petit déjeuner ?? On peut la déguster avec de la confiture, du miel, de la pâte à tartiner (au chocolat ou aux spéculos) ou tout simplement nature... J'ai donc décidé de tester la fameuse recette de Charmela...

Posté par verocooking à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Machine à pain, petit plus

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