choux - Les petites recettes de Véro

750 grammes

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choux

13 septembre 2015

Petits Choux Farcis

Petits Choux Farcis

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un petit plat bien réconfortant : le chou farci. Dans votre panier : 1 chou vert de la chair à saucisse (ici 500g environ) 1 oeuf 2 gousses d'ail du persil 2 càs de chapelure sel et poivre 1 carotte 1 navet 1 cube...

Posté par verocooking à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, choux

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20 octobre 2013

Tour en cuisine # 299 : Pain et crème pâtissière Express !

Tour en cuisine # 299 : Pain et crème pâtissière Express !

Bonjour les gourmands, Aujourd'hui je vous propose non pas 1 mais 2 recettes pour ma participation à . Je suis allée piocher ces recettes dans la kitchen de Callys et c'est Kederecettes qui venait choisir chez moi. J'ai réalisé une première recette :...

Posté par verocooking à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, chocolat, choux, Tour en cuisine

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31 octobre 2012

Gratin chou-fleur et butternut

Gratin chou-fleur et butternut

Et oui !! après le velouté, le moelleux, voici le gratin avec de la courge Butternut !! Un petit plat vite fait pour accompagner une viande blanche. Dans votre panier : quelques somités de chou fleur cuites 1 petite courge Butternut de la farine, du beurre...

Posté par verocooking à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, choux, butternut

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6 novembre 2011

Des chouquettes et des éclairs

Des chouquettes et des éclairs

Pâte à choux (pour 25 choux environ) : 25 cl de liquide (moitié eau / moitié lait) 80g de beurre 150g de farine 1 pincée de sel 3 à 4 oeufs 30g de sucre (facultatif pour le sucré et ne pas en mettre pour une préparation salée) sucre en grains Crème patissière...

Posté par verocooking à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit plus, chocolat, choux

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