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Les petites recettes de Véro
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Les petites recettes de Véro
  • Venez partager mes petites gourmandises, salées ou sucrées ... la cuisine ça détend !!! et surtout c'est bon parce que c'est fait maison et si vous souhaitez recevoir un atelier culinaire Demarle à domicile, n'hésitez pas à me contacter !
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22 mai 2015

Gâteau express aux poires au M-O

Gâteau express aux poires au M-O
Bonjour Les Gourmands, Voici une petite recette express pour Maman (ou gourmand) pressée ! Vous avez certainement tous les ingrédients nécessaires dans vos placards et frigo et la réalisation (cuisson comprise) ne prend pas plus de 15 mn. L'important...
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4 mai 2014

Tour en cuisine # 358 : une glace à la vanille

Tour en cuisine # 358 : une glace à la vanille
Bonjour les gourmands, Me voici de retour avec ma première participation du mois de Mai à et le tirage au sort m'a envoyé chez Miss Macarons et ses gourmandises , pendant que Laurence venait me rendre visite Avec la recette choisie, je suis devenue la...
20 avril 2014

Moules - Frites au chorizo - Tour des 45 mn

Moules - Frites au chorizo - Tour des 45 mn
Bonjour les gourmands, Voici un grand moment que je n'ai rien publié. Je ne vous oublies pas et je cuisine toujours, comme en témoigne les photos que je publie sur ma page Facebook mais je dois dire que depuis un petit moment j'ai du mal à me poser pour...
23 février 2014

Tour en cuisine # 333 : Pain de mie brioché aux pépites de chocolat

Tour en cuisine # 333 : Pain de mie brioché aux pépites de chocolat
Bonjour et bon dimanche les gourmands, Aujourd'hui de participe de nouveau à et je suis allée piocher une recette chez Ludivine pendant que Calinhorely, à qui j'avais précédemment rendu visite venait choisir chez moi. J'ai choisi une recette de boulange...
23 mars 2015

Salade basco-landaise

Salade basco-landaise
Bonjour les gourmands, Un petit tour dans mon congélateur + un reste de pommes de terres vapeur + un magret séché maison au piment d'Espelette, et voici la "recette" de ma salade basco-landaise - ici en plat unique pour 2 - mais cela peut faire une entrée...
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2 février 2014

Tour en cuisine # 327 : Bouchées moelleuses au lait concentré

Tour en cuisine # 327 : Bouchées moelleuses au lait concentré
Bonjour et bonne Chandeleur les gourmands !! Pour cette nouvelle participation à , je suis allée rendre visite à Alaro pendant que Jaja venait me voir. Alors le blog d'Alaro est une mine d'or mais j'ai opté comme toujours pour une recette simple, rapide...
14 décembre 2016

Cadeaux gourmands #4 Minis Babas au rhum en bocaux

Cadeaux gourmands #4 Minis Babas au rhum en bocaux
Bonjour les gourmands, J'ai l'habitude de faire un baba au rhum pour le nouvel an ( recette classique ici) alors cette année pour changer, j'ai décidé de tester les minis babas au rhum en bocaux. Je me suis inspirée de la recette trouvée sur le blog Chic,chic,choc...olat...
8 décembre 2013

Tour en cuisine # 313 : les craquelets au chocolat

Tour en cuisine # 313 : les craquelets au chocolat
Bonjour les gourmands, Pour cette nouvelle participation à je suis allée rendre visite à Justine pendant qu'AurélieWa se promenait chez moi. Ces petits biscuits me faisaient de l'oeil et je dois dire que c'est une vraie tuerie !!!! La première fournée...
22 septembre 2013

Fougasse aux figues fraiches, noix et chêvre pour un Tour en Cuisine

Fougasse aux figues fraiches, noix et chêvre pour un Tour en Cuisine
Bonjour les gourmands, Aujourd'hui c'est spécial, en effet je participe au tour en hommage à Culino Versions. Afin de respecter les consignes de ce tour particuliers, il fallait choisir de réaliser une recette sur un des thêmes qui avait été proposer...
24 novembre 2013

Tour rapide # 133 : Crème dessert au chocolat

Tour rapide # 133 : Crème dessert au chocolat
Bonjour et bon dimanche les gourmands, Aujourd'hui une recette ultra rapide pour ma participation à piochée chez Jaja. Pendant ce temps, c'est Claire qui venait choisir chez moi. C'est une recette pratique par excellence pour dépanner quand vous n'avez...
9 novembre 2013

Bricks au camembert

Bricks au camembert
Bonjour les gourmands, Une petite recette toute simple à déguster à l'apéro : des bricks au camembert. Vous avez simplement besoin de 4 feuilles de bricks, 1 camembert, un peu d'huile d'olive et des graines de sésame. Commencez par couper vos feuilles...
31 octobre 2013

Escapade en cuisine : Octobre la pomme sous toutes ses forme

Escapade en cuisine : Octobre la pomme sous toutes ses forme
Bonjour les Gourmands et bon Halloween, Je participe aujourd'hui pour la première fois à une Escapade en Cuisine (pour le détail complet cliquez ici). Le thème de l'escapade d'octobre est la pomme sous toutes ses formes. Pour s'inscrire à l'escapade du...
25 août 2013

Tour rapide # 121 : Mug cakes au chocolat

Tour rapide # 121 : Mug cakes au chocolat
Bonjour et bon dimanche à tous, Voici une nouvelle participation à pour lequel je suis allée piocher une recette chez Mili pendant qu'Aline devait choisir une de mes recettes. J'ai choisi une recette très appréciée de mes enfants et que j'ai refaite déjà...
26 août 2015

Sirop de menthe maison

Sirop de menthe maison
Je vous remonte aujourd'hui une recette réalisée lors d'une de mes participations à et je vous propose une boisson : du sirop de menthe maison ! J'avais repéré la recette chez Lagrandepages chez qui le tirage au sort m'a envoyé et grâce à mon amie Nounette...
6 juillet 2015

Gaspacho

Gaspacho
Bonjour les gourmands, Le soleil et la chaleur semblent vouloir s'installer enfin durablement ! Voici donc une petite recette express très fraiche pour faire le plein de vitamine et profitez des légumes de saison. Pour 2 bols : 2 tomates 1 concombre 1...
28 avril 2013

Ronde Interblog # 37 : Gâteau suave aux pommes

Ronde Interblog # 37 : Gâteau suave aux pommes
Bonjour les gourmands, Voici déjà le dernier dimanche du mois d'avril, jour de publication de la Ronde Interblog (clique sur le logo pour les modalités). Je suis allée piocher chez Pralinettes pendant que Alice me rendait visite. Le blog de Pralinettes...
24 avril 2013

Dinde au curry, purée de patates douces

Dinde au curry, purée de patates douces
Bonsoir les gourmands, ce soir je vous propose de la dinde au curry accompagnée d'une purée de patates douces. J'avais acheté en début de semaine un gros filet de dinde (800g environ). J'ai décidé de la cuisiner avec du curry et du lait de coco. Voici...
31 mai 2013

Cake marbré au yaourt

Cake marbré au yaourt
Bonjour à toutes et tous, Aujoud'hui je vous propose une recette toute classique pour le goûters de vos enfants: un cake marbré au yaourt vanille-chocolat. Pour un moule à cake de 24cm : 1 yaourt (on garde le pot pour doser) 3 pots de farine 1 pot de...
20 avril 2015

Fraisier au mascarpone

Fraisier au mascarpone
Voici la recette promise du fraisier au mascarpone : une génoise toute rose avec une mousse de mascarpone agrémententée de fraises en morceaux. Tout de suite la liste des ingrédients et la recette en images : Pour le biscuit : 5 oeufs 50g de farine 1...
12 février 2016

Lotte façon basquaise

Lotte façon basquaise
Bonjour les gourmand(e)s, Cette semaine j'ai trouvé de la lotte(ou baudroie selon les régions) en promotion, j'en ai donc profité parce que c'est un poisson que j'aime beaucoup. Il présente en plus l'avantage de ne pas avoir d'arrêtes ;-) Souvent, lorsque...
15 février 2013

Pains briochés fourrés à la viande haché

Pains briochés fourrés à la viande haché
Bonjour les gourmands, Aujourd'hui une petite recette réalisée à partir de la pâte magique de Darna à laquelle j'ai ajouté un oeuf pour donner un côté brioché à mes petits pains Pendant que la pâte lève tranquillement, j'ai fait revenir 400g de viande...
15 décembre 2016

Cadeaux gourmands #5 Les chococaramels

Cadeaux gourmands #5 Les chococaramels
Comme je vous l'avais annoncé la page Facebook, voici les chocolats à la crème de caramel au beurre salé. Une petite douceur à déguster avec le café. Pour une trentaine de chocolats : 180g de chocolat noir pâtissier 1/2 pot de crème de caramel au beurre...
13 décembre 2012

Gâteau ballon de rubgy

Gâteau ballon de rubgy
Comme promis, je vous révèle la réalisation de ce gâteau "ballon de rugby" ! C'est tout simplement un gâteau au yaourt au chocolat (1 pot de yaourt nature, 3 pots de farine, 1.5 pot de sucre, 1/2 pot d'huile, 1 sachet de levure chimique, 3 oeufs et 1/2...
19 décembre 2016

Cadeaux gourmands #8 : Rafaellos maison

Cadeaux gourmands #8 : Rafaellos maison
Voici une recette trouvée chez Marine qui l'avait trouvé elle-même trouvé sur le blog Les Recettes de Panta et qui est d'une simplicité déconcertante ! il suffit juste d'un peu de patience et comme j'ai scrupuleusement suivi sa recette, je vous la livre...
23 octobre 2016

Moelleux Butternut et Crème de marrons

Moelleux Butternut et Crème de marrons
un petit dessert pour Halloween !! aux saveurs de l'automne Dans votre panier : 2 oeufs entiers 2 jaunes + 2 blancs séparés 60g de sucre en poudre 55g de farine 1/2 courge butternut 1 pot de crème de marrons 25 cl de crème fleurette 1 sachet de chantifix...
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