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Tour en cuisine # 123 : Whoopies Pie à la pâte à tartiner

Bonjour les gourmand (e)s !! Le tirage au sort d' organisé par Miss Cuisine m'a cette fois-ci envoyé chez Alex Au Pays des Merveilles et c'est Kittie qui doit venir piocher une recette chez moi. Après plusieurs participations "salées", mon choix s'est...

Posté par verocooking à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées, biscuit, chocolat

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17 mars 2012

Fondants au chocolat-praliné

Voici une recette prise sur le blog de Cuisine Gourmande26 que je vous invite à visiter. Une gourmandise à tomber et si simple à réaliser !! Alors à vos crayons, on note les ingrédients (ici pour 12 briochettes) : 200g de chocolat noir 3 à 4 oeufs selon...

Posté par verocooking à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, express, chocolat

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5 mars 2015

Poule au pot "express"

Pour dépanner, j'ai toujours des filets de poulet au congélateur. Avec quelques légumes d'hiver, on sort sa cocotte minute et on se prépare une poule au pot "express" !! C'est un plat simple que j'adore alors je souhaite vous le faire partager. Pour le...

Posté par verocooking à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, express, soupes

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13 juin 2012

Mini tartelettes au saumon fumé

1 rouleau de pâte feuilletée 150g de fromage blanc en faisselle égouté 3 tranches de saumon fumé, ¼ de concombre, 1 citron, de l'aneth, 1 càs d’huile d’olive, sel & poivre Déroulez la pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte-pièces, découpez des tartelettes...

Posté par verocooking à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, apéro, tartelettes

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6 juin 2012

Les Navettes marseillaises de Julia

Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog de Julia avec laquelle je participe au concours pour l'anniversaire de son blog, (pour connaitre les modalités, cliquez sur le logo) J'ai beaucoup aimé la simplicité de la recette et surtout la bonne odeur...

Posté par verocooking à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, citron, moules Demarle

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15 janvier 2017

Parmentier au confit de canard

Voici un plat assez simple à réaliser mais qui épatera vos invités : le parmentier au confit de canard, très gouteux... Pour 4 à 6 personnes : 4 cuisses de canard confit dans leur graisse 1kg de pomme de terre 2 gousses d'ail du beurre sel, poivre, muscade...

Posté par verocooking à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confit, pomme de terre, magret

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3 juin 2012

Tour rapide # 45 : Crackers au pesto

Aujourd'hui c'est dimanche et c'est jour de publication pour organisé par Miss Cusine. Cette fois-ci, le tirage au sort m'a envoyé chez Marie et c'est Titi2404 qui chosit une recette dans ma cuisine. Je dois dire que j'ai découvertchez Marie un super...

Posté par verocooking à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, apéro, pesto

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31 mai 2012

Hareng à l'huile

Voici un plat des plus classiques mais que je n'avais pas encore plublié ! c'est maintenant fait ! Les filets de harengs marinés à l'huile que l'on le déguste avec des pommes de terre vapeur. Dans votre panier : 2 paquets de harengs fumés sous vide (il...

Posté par verocooking à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit plus, express, hareng

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21 mai 2012

Pizz'Artichaut

Pizz'artichaut ??? Qu'est-ce donc ? des minis pizzas pour lesquelles j'ai remplacé la pâte par un coeur d'artichaut !!!! et nous revoilà avec la cuisine du placard. J'avais vu dans un magasine une recette de coeur d'archichaut au chêvre, j'ai donc décidé...

Posté par verocooking à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées, tomates, express

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14 octobre 2015

Boulettes arômatisées

Voici une petite recette de boulettes simple à réaliser pour un apéro-dinatoire entre amis. Des boulettes de porc à déguster tièdes ou froides accompagnées d'une sauce au yaourt ou d'une sauce tomate. Voici donc les ingrédients pour 48 boulettes : 800g...

Posté par verocooking à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées, apéro, moules Demarle

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22 avril 2012

Recette partenariat : Flognarde aux mirabelles

1 2 Version 1 : dans le moule ou version 2 : démoulée Et voici une nouvelle recette réalisée avec les délicieuses de mon partenaire : la flognarde (pour information, la flognarde est un dessert originaire du Limousin voisin du clafoutis, la principale...

Posté par verocooking à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, gâteau, partenariat

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12 mars 2012

Gâteau à l'orange

Ingrédients : 125 gde beurre fondu 125 g de sucre semoule 3 œufs Le zeste (et/ou quelques gouttes d’arôme orange) et le jus d’une orange non traitée 125 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Pour le glaçage : mélangez le jus d’1/2 orange à...

Posté par verocooking à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, moules Demarle, orange

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11 mars 2012

Brownies - Tour en cuisine #62

Ce nouveau de Miss Cuisine m'a envoyé chez Sabine où j'ai choisi la recette du brownies pour le goûter des enfants ! et c'est Cricri67 qui devait venir piocher une recette chez moi. Voici la liste des ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 250g de beurre...

Posté par verocooking à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, dessert

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11 mars 2012

Tarte fine aux pommes - Tour rapide #24

Bonjour et Bon dimanche Pour (tour rapide 24) organisé par Miss Cuisine (détail ici), le tirage au sort m'a envoyé chez Némo, du blog Les Gourmandises de Némo. Je me suis balladée sur son blog, que je vous invite à visiter, et mon choix c'est porté sur...

Posté par verocooking à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TARTES AUX FRUITS, pâte feuilletée, pommes

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27 février 2012

Rillettes de saumon

Bonjour à tous et toutes, Voici une recette simple à réaliser qui épatera vos invités : les rillettes de saumon. J'ai cherché sur plusieurs sites les différentes version et encore une fois j'ai réalisé la mienne qui diffère dans le fait que je n'ai pas...

Posté par verocooking à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, express, apéro

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19 février 2012

Papillotes croustillantes de camembert

Voilà une recette express à déguster avec une salade et un bon verre de vin (avec modération évidemment) La liste des courses pour 2 papillotes 6 feuilles de brick 1 camembert 2 tranches de jambon cru de l'huile d'olive La préparation : Préchauffez le...

Posté par verocooking à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, express, brick

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15 février 2012

Poelée Sarladaise

Vous aimez les pommes de terres ? vous aimez les champignons ? oui alors voici un accompagnement qui ravira vos papilles : La poelée Sarladaise ! Vous avez besoin de 800g de cèpes, de 500g de pommes de terres, de l'ail, du persil, du sel et du poivre....

Posté par verocooking à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit plus, légumes, Cèpes

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26 février 2012

Tartelettes Poulet de Gourmandine - Tour rapide 20

Et voici ma 3ème participation à un Tour en cuisine de Miss Cuisine. Ce tour m'a envoyé chez Gourmandine , le blog d'Amandine chercher une recette et c'est Poussinette qui devait piocher chez moi. J'ai choisi de faire les Tartelettes Poulet-Beaufort que...

Posté par verocooking à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, Oeufs, express

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13 février 2012

Coeurs et Roses à la framboise

Comme promis, une petite recette avec les moules "Saint Valentin" : des moelleux à la framboise, coeur de chocolat blanc. La liste des courses : 1 yaourt à la framboise 3 oeufs 3 pots de farine 1 pot de sucre 1/2 sachet de levure 1/2 pot d'huile 100g...

Posté par verocooking à 00:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, muffins, framboises

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12 février 2012

Pommes au four

Je vous propose aujourd'hui un dessert pour 6 aussi rapide à réaliser qu'économique : les pommes au four, un plat de mon enfance. La liste des courses : 6 pommes 1 cuillère à café de cassonnade (ou sucre en poudre) par pomme 5g de beurre par pomme 1 verre...

Posté par verocooking à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, express, dessert

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28 janvier 2017

Brochettes citronnelle au saumon

C'est le Nouvel An Chinois et pour entrer dans l'année du Coq, voici de délicieuses brochettes La liste des courses pour 12 brochettes : 4 filets de dos de saumon sans la peau 4 carottes 2 courgettes 1 citron vert du gingembre des batons de citonnelle...

Posté par verocooking à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, Saumon, brochettes

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7 octobre 2017

PAVE AU CHOCOLAT

Les courses : 36 petits beurres 1 tasse de fort sucré 200g de chocolat noir 100ml de crème liquide 1 oeuf 50g de beurre eau de fleur d'oranger (ou Grand Marnier ou Cointreau) Préparation Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre Hors du feu,...

Posté par verocooking à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, halloween

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7 janvier 2012

Galette frangipane

Voici quelques jours que je n'ai rien posté, me voilà donc de retour avec une nouvelle recette "Partenariat" avec une galette des rois frangipane à la crème patissière La liste des ingrédient : 1/2 sachet de crème pâtissière 100g de beurre mou 100g de...

Posté par verocooking à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, partenariat, Epiphanie

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26 décembre 2011

1ère recette Partenariat

Bricks au légumes du soleil Voilà la première recette réalisée avec un des produits de mon partenaire "Quand Valentine Cuisine..." : des samossas au Méli-mélo de légumes du soleil et chèvre frais. La liste des ingrédients pour 16 samossas : 8 feuilles...

Posté par verocooking à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, brick, partenariat

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25 novembre 2013

Brioche Père Noël

Dans 1 mois c'est Noël, je vous remonte une recette de circonstance Allez une petite recette pour le petit déjeuner du matin le plus important de l'année pour nos loustics !! Une belle brioche en forme de tête de Père Noël !! Je tiens à remercier Patchouka...

Posté par verocooking à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fête, Machine à pain, brioches

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