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Magret séché au piment d'Espelette

Bonjour Les gourmands, Encore une fois je remonte cette recette car les fêtes approchent et cette recette expresse demande quand même 3 semaines d'attente minimum avant de déguster. J'en ai déjà 4 qui patientent tranquillement au frigo, à vous de vous...

Posté par verocooking à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fête, express, magret

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2 novembre 2014

Tour en cuisine # 392 : Gelée de citrons vanillée

Bonjour à tous, Je reviens avec une nouvelle participation à organisé par Miss Cuisine. Le tirage au sort m'a envoyé découvrir le superbe blog de Bénédicte joliment nommé Douceurs Maison pendant que Gioanna choisissait une recette chez moi. Dès le tirage...

Posté par verocooking à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, confiture, Tour en cuisine

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7 août 2015

Nuggets de dinde

Bonjour les gourmands, Aujourd'hui un plat pour régaler les grands et surtout les petits : des nuggets ! 500g de blanc de dinde 1 oeuf 2 portions individuelles de fromage ail & fines herbes 2 portions individuelles de fromage frais nature sel, poivre,...

Posté par verocooking à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, viande, dinde

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10 décembre 2020

Esprit de Noël : le Pain d'épices

Bnjour les gourmands, Dans 2 semaines c'est Noël !! comme beaucoup d'entre vous certainement nous avons fait notre sapin mais depuis deux semaines maintenant, je teste diverses douceurs de Noël (sablés aux épices, cookies, vanille kipferl...) mais une...

Posté par verocooking à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fête, Noël, pain d'épices

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26 janvier 2014

Mini madeleines au clementine curd

Hello les gourmands, Et une petite gourmandise pour le goûter, voire le petit déjeuner : des mini-madeleines arômatisées au clementine curd. Encore une fois j'ai utilisé Cook'in ® pour réaliser la pâte - tellement pratique et rapide ! 5mn de préparation,...

Posté par verocooking à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, Cook'in

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29 janvier 2012

Gratin Pomme de terre et Choux Fleurs

Un petit plat pour accommoder les restes des somités de chou fleur 2 pommes de terre cuites à la vapeur 500ml de crème liquide du comté et de la mozzarella sel, poivre, noix de muscade Coupez les pommes de terre en rondelles et séparez les somités des...

Posté par verocooking à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, express, gratin

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6 décembre 2017

Pâtes de fruits au coulis de framboise

Bonjour les gourmands, Je reviens vers vous avec de nouvelles recettes. J'ai pas mal cuisiné ces derniers jours mais j'avoue que je profite de mes loustics et donc j'ai du retard dans la publication des recettes. Je vais essayer d'y remédier et je commence...

Posté par verocooking à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, framboises, confiserie

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31 mai 2015

Escapade en cuisine "Apero Party" : la pizza liquide

Bonjour à toutes et tous et bonne fête à toutes les mamans. A cette occasion, je participe à l'Escapade en cuisine du mois de mai . Je suis donc allée piocher une recette chez Carole en cuisine pendant que Critou choisissait une recette chez moi. Ca faisait...

Posté par verocooking à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, moules Demarle, pizza

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31 mars 2015

Escapade en cuisine de mars : Charlotte pschitt aux fraises

Bonjour et bonne journée les gourmands ! C'est déjà la fin du mois de mars et voici ma participation à l'Escapade en Cuisine sur le thême des fruits Le tirage au sort m'a envoyé découvrir le blog Les Fourneaux de Philo pendant que Floencuisine choisissait...

Posté par verocooking à 02:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Escapade en cuisine, charlotte

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3 janvier 2016

Pour l'Epiphanie

Bonjour les gourmands, les festivités de fin d'année étant déja derrière nous, voilà l'Epiphanie qui pointe le bout de son nez, je vous mets donc les liens vers mes recettes de galettes, lancez-vous ! Avec de la pâte feuilletée - galette frangipane -...

Posté par verocooking à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, brioches, Epiphanie

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30 novembre 2014

Escapade en cuisine de Novembre : Mange ta soupe !

Aujourd'hui c'est le jour de publication de l'Escapade en cuisine de novembre. Bien que le froid ne se soit pas encore installé, il est toujours agréable de manger une petite soupe : vous l'avez compris, le thème du mois est "Mange ta soupe". Le tirage...

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Tags: soupes, Escapade en cuisine, lentilles

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13 octobre 2013

Tour rapide # 127 : confit d'oignons

Re-bonjour !!! Voici ma seconde participation du jour à j'ai choisi ma recette chez Philo18 et c'est Angelle qui devait piocher chez moi. Tour rapide, recette expresse ! et tout à fait appropriée en vue des fêtes de fin d'année : le confit d'oignon qui...

Posté par verocooking à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fête, confit, oignons

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31 août 2014

Tour en cuisine # 384 : Tropézienne au Cook'in

Re bonjour les gourmands, me revoici pour une seconde participation à et cette fois-ci je suis allée découvrir le blog de Boomy pendant que Mimi Marie me rendait visite. J'ai choisit une recette qui me tentait depuis un moment : la tropézienne et au Cook'in,...

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Tags: brioches, Cook'in, boulange

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13 octobre 2013

Tour en cuisine # 296 : la Tarte au sucre Ardennaise

Bonjour les gourmands, Pour ce nouveau , je suis allée piocher une rechette chez Aline qui m'avait précédemment rendu visite pendant qu'Emeline , un joli petit blog tenu par une jeune fille de 15 ans, venait faire son choix chez moi. J'ai longtemps flané...

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Tags: tartes, moules Demarle, Tour en cuisine

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22 juin 2014

Tour rapide # 156 : Palets des dames

Bonjour à tous et bon dimanche, Pour ma nouvelle participation à suis alllée piocher une recette chez Martine de LR du blog L'atelier de la Corvette et c'est Floencuisine qui me rend visite. J'ai choisi une recette qui m'a ramené en enfance: les palets...

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Tags: biscuit, rhum, Tour en cuisine

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1 juin 2014

Tour en cuisine # 66 : la crème catalane de Christophe Michalak

Bonjour et bon dimanche à tous, Voici ma participation du jour à . Je devais choisir une recette chez Virginie du blog "ça ne sent pas un peu le brûlé là ?" qui m'avait rendu visite lors d'un tour précédent, pendant que Nono16ol11 du blog "Cuisine2chef"...

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Tags: Crème Anglaise, Oeufs, Tour en cuisine

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9 mars 2014

Baguettes aux noisettes

Re-bonjour les gourmands, Une seconde recette pour aujourd'hui car je participe au maxi tour en cuisine organisé par Miss Cuisine. Le thème était libre, j'ai longtemps réfléchis à la recette que j'allais faire et comme souvent lorsque je participe à un...

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Tags: Tour en cuisine, noisettes

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26 janvier 2015

Tour en cuisine #338 : Pâtes au chorizo

Bonjour les gourmands, Je participe de nouveau à un Tour en cuisine et le tirage au sort m'a envoyé chez Carole pendant que Chou faisait son choix chez moi. J'ai donc choisi un plat complet avec lequel on s'est régalé. Carole a fait ce plat avec des coquillettes,...

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Tags: chorizo, Tour en cuisine

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21 février 2015

Confiture de clémentines à la vanille

Hello les gourmands, Aujourd'hui une recette de ma copinaute Kikine du blog La Marmitte en Ebullition ! dès que je l'ai reçu ce matin, j'ai su que je la réaliserais dans la journée ! Une excellent idée pour passer des clémentines qui ont un peu passées...

Posté par verocooking à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cook'in, clémentines

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28 juillet 2013

Tartinade au chorizo

Et voici ma seconde participation du jour à et le tirage au sort m'a envoyé chez Mylie pendant que Johanne choisissait une recette chez moi. Avec ces belles soirées d'été, les tartinades s'invitent à l'apéro et je dois dire que celle-ci a particulièrement...

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Tags: apéro, chorizo, Tour en cuisine

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20 janvier 2014

Clémentine Curd au Cook'in®

Hello !! Tout le monde connait le lemon curd, cette crème au citron qui garnit si bien les tartes au citron (meringuée ou pas), aujourd'hui je vous propose une variante à la clémentine. Pour 2 bocaux à confiture : 100ml de jus de clémentines (4 clémentines...

Posté par verocooking à 01:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, Crème, Cook'in

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12 janvier 2014

Pâte feuilletée express au Cook'in®

Bonjour les gourmands, Hier je me suis décidée à me lancer dans la pâte feuilletée, période de galettes oblige, et j'ai donc testé la recette extraite du chevalet "Cook'in au quotidien" de Demarle. Pour toutes celles et ceux qui en sont équipés, je vous...

Posté par verocooking à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, Cook'in

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5 janvier 2014

Tour en cuisine # 322 : Chips au M-O

Bonjour les gourmands, Voici ma première participation de l'année 2014 à pour lequel je suis allée piocher une recette chez Calinhorely pendant que Bibica venait faire son choix chez moi. Après les excès des fêtes, j'ai choisi une recette que l'on peut...

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Tags: express, Tour en cuisine, micro ondes

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30 novembre 2013

Gâteau d'anniverairer R2D2

Après le gâteau Iron Man pour le grand, voici le choix du petit pour son anniversaire : la tête de R2D2 le petit robot de Star Wars !! Je ne suis pas une experte de la pâte à sucre mais j'ai quand même essayé de faire de mon mieux. Mon fils est lui très...

Posté par verocooking à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, anniversaire, pâte à sucre

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20 novembre 2013

Chanterelles séchées : 1ère étape

Bonsoir les gourmands, Mon mari a ramassé quelques chanterelles, j'ai donc décidé de me lancer dans le séchage de celles-ci afin de les conserver en vue de recettes pour la fin de l'année. C'est donc ici la première étape (J1) ! Les chanterelles présentent...

Posté par verocooking à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, conserve, séchage

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