Articles populaires – Les petites recettes de Véro

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VENTES PRIVEES

Bonjour, J'ai le plaisir de vous annoncer les Ventes Privées Guy Demarle dès aujourd'hui 9h00. Vite ! Rendez-vous sur la boutique pour commander vos produits préférés …attention le stock est limité. Cliquez sur lien pour passer votre commande directement...

Posté par verocooking à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, VENTES PRIVEES

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30 avril 2018

Et si vous passiez à la Fresh'Attitude

BeSave vous connaissez ? Non ? alors prenez quelques instants pour faire connaissance ici Vous voulez le découvrir, je suis à votre disposition pour une démonstration personnalisée. N'hésitez pas à me contacter, j'ai de belles offres à vous proposez et...

Posté par verocooking à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, BeSave

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18 décembre 2016

Tour rapide # 77 : Fondant au chocolat et lait concentré

Bonjour les gourmands, petite pause aujourd'hui dans les douceurs de Noël car je participe à Un Tour en cuisine et je devais piocher une recette sur le blog de Céline pendant que Recettes devait choisir chez moi. Pour rester dans la thématique du mois...

Posté par verocooking à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, lait concentré

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29 juillet 2014

Aubergines rôties

Bonjour à toutes et tous, Voilà plus d'un mois que je n'ai rien publié mais je ne vous oublie pas pour autant. Mon blog vient d'avoir 3 ans alors je n'allais pas laisser passer cette occasion sans vous proposer une petite recette. Je l'ai trouvé ce matin...

Posté par verocooking à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, express

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23 novembre 2013

Chanterelles séchées : suite et fin

Voici donc la suite des mes chanterelles séchées : à J + 1 à J + 2 : pour mémoire, elles sont restées sur le bord de la cheminée et voici le résultat : Pour les utiliser par la suite, vous pouvez soit les réhydrater dans un bol d'eau tiède avant de les...

Posté par verocooking à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit plus, champignon

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20 octobre 2013

Eggs boat

Bonsoir les gourmands, Voici une petite recette réalisée après un tour sur la page Défi Boulange qui m'a tapé dans l'oeil. Une petite recette bien sympa pour le dimanche soir. J'ai donc préparé 4 petits pains en pétrissant 250g de farine, 170ml d'eau...

Posté par verocooking à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit plus, pain

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19 octobre 2013

Pâte à choux de Masterchef

Bonjour les gourmands, Hier soir, en regardant Masterchef, mon fils m'a dit "Maman, tu pourras m'apprendre à faire des éclairs demain ?", alors évidemment aujourd'hui, atelier pâte à choux ! Nous avons donc suivi la recette vidéo d'Yves Camdeborde pas...

Posté par verocooking à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à choux

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30 novembre 2014

Tour en cuisine # 394 : Chips de Pommes

Bonjour et bon dimanche à tous, Voici ma participation à : des chips de pommes trouvées chez Sandstyle - simple et original pour l'apéro avec un seul ingrédient ! 3 pommes rouges Préchauffez le four à 120° (th.4) lavez et essuyez les pommes et les essuyer....

Posté par verocooking à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, Tour en cuisine

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31 juillet 2017

Lait concentré maison au Cook'in

Bonjour les gourmands, Avec le temps maussade d'aujourd'hui, je suis passée en "home made attitude" et en ce moment même, je suis en train de tester le fromage frais ail & fines herbes maison - je profite du temps de repos pour écrire mon article. Pour...

Posté par verocooking à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, lait concentré

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16 mars 2014

Pains au lait

Bonjour les gourmands, Aujourd'hui une recette de boulange pour un petit déjeuner savoureux : des pains au lait à garnir selon vos envies (confiture, pâte à tartiner) ou à déguster simplement nature. Pour 18 pains au lait : 500g de farine T55 270 ml de...

Posté par verocooking à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioches, boulange

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16 février 2014

Pain sans pétrissage

Bonsoir les gourmands, Vous connaissez sans doute le pain sans pétrissage, je suppose que vous avez déjà vu passer des recettes sur la blogosphère. Aujourd'hui je vous propose donc une nouvelle version que j'ai essayé ce WE. Je suis assez satisfaite du...

Posté par verocooking à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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7 octobre 2013

Gaufres ultra légères

Bonjour les gourmands Voici de loin la meilleure recette de gaufres que j'ai testé ! Des gaufres légères et croustillantes, même le lendemain. Le secret : de la levure de boulanger dans la pâte et pas de la levure chimique. Pour une bonne trentaine de...

Posté par verocooking à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufres

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18 janvier 2014

Mugs Cakes au petit suisse

Bonjour les gourmands, Voici une recette toute simple et ultra rapide pour régaler vos loustics à l'heure du goûter : les mugs cakes ! 5mn de préparation et 2m de cuisson au micro-ondes et le tour est joué ! Pour un mug cake : Faîtes fondre 25g de beurre...

Posté par verocooking à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, mug cake

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31 décembre 2013

Escapade en cuisine de décembre : les dinosaures au chocolat

Bonjour les gourmands, Je participe aujourd'hui pour la 2ème fois à une Escapade en cuisine dont le thème ce mois-ci est "les biscuits". Nous sommes 34 à participer à cette escapade. Pour s'inscrire il faut avoir au minimum 5 recettes sur son blog correspondant...

Posté par verocooking à 01:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Escapade en cuisine, Sablés

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20 décembre 2016

Pâtes de fruits au nectar d'abricot

Pour une quarantaine de pâtes de fruits : 500 ml de nectar d'abricots 250g de sucre en poudre 1 sachet de Vitpris (au rayon sucre de votre supermarché) 4g d'agar-agar du sucre cristal pour recouvrir les pâtes à sucre Versez le nectar d'abricots dans une...

Posté par verocooking à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, abricot

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28 juillet 2015

Mousse d'avocat - crevettes

ou comment transformer un guacamole en une petite entrée raffinée pour un dîner entre amis ! Pour 8 verrines : 2 avocats bien mûrs 1 sachet d'épices à guacamole 1/2 tomate le jus d'1/2 citron 25cl de crème liquide 12 crevettes bouquet cuites et décortiquées...

Posté par verocooking à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, avocat

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16 septembre 2013

Gâteau d'anniversaire IRON MAN

Pour sa fête d'anniversaire avec les copains, mon fils m'a demandé de lui faire un gâteau "Iron Man" cette année ! Défi lancé, défi relevé ! La base du gâteau est tout simplement un gâteau au yaourt au chocolat fait dans un moule ovale et légèrement retaillé,...

Posté par verocooking à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, pâte à sucre

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18 août 2013

Sauce pour Nems

Bonjour et bon dimanche à tous, Hier, j'ai eu envie de manger des nems (j'en avais des frais au congélateur) et donc il me fallait de la sauce. Sur mon livre "Le cours de Cuisine" de 750 Grammes il y avait bien une recette mais voilà, il fallait de la...

Posté par verocooking à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, nems

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11 août 2013

Petits pains paysans à la ventrêche

Bonjour et bon dimanche, Aujourd'hui un peu de boulange avec ces petits pains à la ventrêche maison (clique ici pour la recette). J'ai utilisé une préparation "toute prête" de pain paysan (levure et sel déjà incorporé) mais vous pouvez bien sur utiliser...

Posté par verocooking à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, ventrêche

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10 août 2013

Brochettes de poulet et sa poelée de courgettes

Bonjour à tous, Me voici de retour avec une recette toute simple parfaite pour la saison : des brochettes de poulets (cuites ici au four mais vous pouvez également le faire au BBQ) et une poelée de courgettes. Pour 6 à 7 brochettes : 4 filets de poulets...

Posté par verocooking à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, poulet

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10 juin 2016

Pancakes de courgette

Bonjour les gourmands, Aujourd'hui une recette trouvée dans Cuisine Actuelle de Juin qui m'a tout de suite tentée et je n'ai pas été déçue C'est excellent : des pancakes de courgette à servir chaud en accompagnement d'une viande blanche. Voici donc la...

Posté par verocooking à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pancake

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7 juillet 2013

Tour en cuisine # 279 : mini pancakes

Bonjour les gourmands, Me voici de retour avec ma première participation du jour à pour ce dimanche et pour bien commencer la journée, je vous propose de déguster des mini pancakes. Pourquoi mini ?? tout simplement parce que je me suis servie de ma poèle...

Posté par verocooking à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crèpes, Tour en cuisine

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9 juin 2013

Tour en cuisine # 272 : Fondant au chocolat

Bonjour les gourmands, Nouvelle participation à et je suis allée rendre visite à la gourmandise de Stéph, que Fati "La folle de patisserie" choisissait une des recettes de mon blog. Pour mes gourmands, j'ai choisi un fondant au chocolat !! un vrai délice,...

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Tags: chocolat, Tour en cuisine

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3 juin 2013

Mousse au chocolat blanc

Coucou les gourmands !! la voici, la voilà, la recette de la mousse au chocolat blanc ! Très peu d'ingrédient, juste un peu de patience... 150g de chocolat blanc 150ml de crème liquide entière 1 feuille de gélatine des billes colorées au sucre Placez...

Posté par verocooking à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse

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2 juin 2013

Tour en cuisine # 270 : "The Michalak Flan"

Bonjour les gourmands !! Je ne suis pas très présente en ce moment suite à des petits soucis de santé mais je vous promets de revenir publier plus régulièrement très bientôt. En attendant, je participe à et je suis donc allé rendre visite à La Nonna,...

Posté par verocooking à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, Tour en cuisine

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