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Les petites recettes de Véro
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Les petites recettes de Véro
  • Venez partager mes petites gourmandises, salées ou sucrées ... la cuisine ça détend !!! et surtout c'est bon parce que c'est fait maison et si vous souhaitez recevoir un atelier culinaire Demarle à domicile, n'hésitez pas à me contacter !
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27 novembre 2011

RONDE INTERBLOG .... JOUR DE PUBLICATION

RONDE INTERBLOG .... JOUR DE PUBLICATION
Aujourd'hui c'est le jour de publication des recettes de la ronde interblog !! Le principe, une fois inscrit, un tirage au sort pour la liste des participants et 1 pioche une recette chez 2, 2 va piocher chez 3 et ainsi de suite et le dernier de la liste...
Posté par verocooking à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 août 2011

Une petite dernière

MUFFINS JAMBON-FROMAGE 180g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs Poivre 60g fromage rapé (emmental, parmesan, comté, brebis...) 10cl de lait 5cl d'huile 150g de jambon Préchauffez le four à 180° (th.6) Coupez le jambon en petits morceaux Versez...
Posté par verocooking à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  apéro,  jambon,  muffins

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2 novembre 2011

Gateau à l'orange et au chocolat

Bonjour, Pour chaque anniversaire, on a l'habitude d'apporter un gâteau au bureau. C'est donc mon tour aujourd'hui et j'ai innové en faisant un gâteau simplissime à l'orange et aux pépites de chocolats... 2 saveurs qui donnent un avant-goût des parfums...
Posté par verocooking à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  chocolat,  dessert

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27 août 2011

Une tuerie !!!!

Bouchées fondante chocolat-marrons une friandise simple et rapide !!! Pour 6 personnes : 3 oeufs, 500g de crème de marrons, 100g de chocolat noir et 80g de beurre salé. Préchauffer le four à 160° Faire fondre le chocolat et le beurre salé au bain-marie....
Posté par verocooking à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crème Anglaise,  chocolat,  crème de marrons

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3 août 2011

Un délice de fraicheur

Le Gateau Citron-Menthe C'est une recette que j'ai vu sur Cuisine TV Ingrédients Pour le gâteau > 3 oeufs > 100g de farine > 200g de sucre en poudre > 6cl d'huile > 1 citron > 1 bouquet de menthe Pour le sirop : > 5 morceaux de sucre > 0,5l d'eau > 1...
Posté par verocooking à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  citron,  menthe

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3 août 2011

Coucou

Avis aux amatrices ou amateurs !!! J'organise un atelier culinaire Tupperware à la maison le 17 septembre prochain à 14h. Nous réaliserons durant cet atelier 2 plats salés : Croustillant d'aubergines et Farandole de mini-tartelettes, et un plat sucré...
Posté par verocooking à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartes,  aubergines,  TUPPERWARE

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1 août 2011

Palmiers feuilletés

Pour faire vos "Palmitos" maison , il vous faut : 1 pâte feuilletée du sucre cassonade et c'est tout !!! Préchauffer le four à 200° (th.7) Etaler la pâte feuilletée sur un plan de travail Saupoudrer toute la pâte de sucre. Rouler la pâte des bords vers...
Posté par verocooking à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuit,  express,  régressif

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29 décembre 2011

Apéritif sur le pouce !!

Bonjour tout le monde, vite fait 2 petites recettes pour un apéro improvisé et qui permet soit de vider le frigo, soit de finir les restes de Noël : des bouchées boudin-pomme granny et des croissants au saumon fumé. Commencez par préchauffer le four à...
Posté par verocooking à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouchées,  apéro

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11 janvier 2012

Camembert à la cendre

Pour tous les amateurs de fromage, je vous propose cette recette qui est tout simplement à tomber !! Elle présente en plus l'avantage de pouvoir se faire aussi bien en hiver (à la cheminée) qu'aux beaux jours (au barbecue) et si vous n'avez ni l'un, ni...
Posté par verocooking à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petit plus,  fromage

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9 janvier 2012

Soupe à la tomate et au vermicelle

Bonjour ! et oui encore une soupe !! c'est de saison et avec tout le bouillon que j'ai, ça serait vraiment dommage de ne pas en profiter pour varier les plaisirs. Hier soir donc, c'était soupe à la tomate et au vermicelle, un classique en fait. Il nous...
Posté par verocooking à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  soupes

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9 avril 2012

Pâte brisée

Dans la série faites-le vous-même, si la pâte feuilletée demande du temps pour la préparation, la pâte brisée en revanche est simple et rapide à réaliser. Vous avez sans aucun doute tous les ingrédients nécessaires chez vous pour la faire vous-même !!...
Posté par verocooking à 01:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte brisée

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8 janvier 2012

Soupe à l'oignon

Lorsqu'on cuisine une poule au pot, il reste toujours beaucoup de bouillon, aussi j'ai décidé de faire une soupe à l'oignon pour changer du traditionnel vermicelle !! J'ai donc fait revenir 300g d'oignons émincés dans un peu de beurre. Quand ils ont commencé...
Posté par verocooking à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupes

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13 novembre 2011

Samossas Carottes-Epices de Delphine

Pour l'apéro-dinatoire de vendredi, Delphine, une amie, a porté des samossas carottes-épices qui ont été très appréciés. J'ai donc décidé de la mettre à l'honneur sur mon blog et je lui ai demandé sa recette. Voici sa réponse : "Je n'ai pas vraiment de...
Posté par verocooking à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro

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9 novembre 2011

Sirop de Caramel

Bonsoir tout le monde, ce soir j'ai préparé du sirop de caramel (encore une recette de CHARMELA !!), une recette simple à réaliser et très pratique car le sirop de caramel se conserve plusieurs mois dans un récipient hermétique. Pour réaliser le caramel,...
Posté par verocooking à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel

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6 janvier 2013

J'ai été plagiée !!!!

Boujours amis gourmands, Je reviens ce soir non pas avec une recette mais avec un "coup de gueule" ! Dominique qui m'a rendu visite sur le blog m'a gentiment signalé qu'une de mes recettes (y compris les photos) a été plagiée ! J'ai donc été faire un...
Posté par verocooking à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2012

TABLEAUX DE CONVERSION - 2EME PARTIE

Comme promis, voici la 2ème partie du tableau de conversion ! 3/ LES VOLUMES Mesures Mesure sèche ou liquide Mesure en once ¼ tasse 60 ml 2 oz ½ tasse 125 ml 4 oz ¾ tasse 200 ml 6 oz 1 tasse 250 ml 8 oz 1 tasse et ½ 375 ml - 2 tasses 500 ml 16 oz 2 tasses...
Posté par verocooking à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2012

Tableaux de Conversion (1ère partie) : les températures et les poids

Bonjour à toutes et tous les gourmand(e)s !!! Aujourd'hui pas de recette mais un outil bien utile trouvé sur le site Cuisine + : un tableau de conversion pour les températures, les poids et les volumes. 1/ LES TEMPERATURES Degré Celcius (°C) Thermostat...
Posté par verocooking à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 décembre 2011

NEWSLETTER

NOUVEAU !!!!! Vous pouvez désormais vous abonner à ma Newsletter pour être informé de la parution d'un nouvel article sur mon blog. Alors pas d'hésitation, je vous attends nombreux !!! Pour vous inscrire, c'est tout en haut, dans la colonne de gauche......
Posté par verocooking à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2011

Bonjour à toutes et tous

Tout d'abord, je remercie tous mes visiteurs ! Vos gentils messages me font toujours plaisir et m'encouragent à continuer mon blog. Voilà quelques jours que je n'ai rien posté !! boulot, devoirs des enfants, réunions école, sport.... emploi du temps bien...
Posté par verocooking à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 décembre 2011

Concours gourmand

Bonsoir, suite à un commentaire, j'ai découvert un fort joli blog que je vous invite à visiter. C'est le blog de Nicole qui propose un concours récompensé par un magnifique colis de son partenaire Motta. Alors ni une, ni deux j'ai participé et vous aussi...
Posté par verocooking à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2011

Comme promis, les photos de l'atelier

Comme promis, les photos de l'atelier
Farandoles de mini-tartelettes Croustillants d'aubergines Ravioles au chocolat (fourrées aux framboises, poires ou pommes) et Rissoles pomme-canelle
Posté par verocooking à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergines,  fruits,  apéro,  chocolat,  concombre,  framboises

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13 octobre 2012

Au menu cette semaine !!

Au menu cette semaine !!
Voici un petit aperçu de ce que j'ai cuisiné cette semaine !!! Pain de saumon Chausson aux pommes caramélisées au beurre salé Paupiettes de dindes Petits pains aux graines de sésame L'incontournable Omelettes aux cèpes Brochettes de haché de veau façon...
Posté par verocooking à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cèpes,  Oeufs,  Saumon,  pommes,  viande

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23 juillet 2012

Recettes à venir !!!

Recettes à venir !!!
Voici un petit aperçu des recettes à venir bientôt sur le blog du pain maison sans MAP des wraps aux courgettes et au fromage frais des roulés à la confiture de fraise ou à la pâte à tartiner au chocolat !!
Posté par verocooking à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraises,  courgettes,  chocolat,  pain,  wraps

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18 septembre 2012

Petit aperçu des recettes à venir

Petit aperçu des recettes à venir
Une calzone, Une pizza mi-3 fromages / mi-chorizo des cookies aux Smarties Une fougasse Un gâteau orange-pépites croustillantes au chocolat
Posté par verocooking à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  dessert,  pain,  pizza

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18 août 2011

le panier bio de la semaine

le panier bio de la semaine
et voilà la cueillette de ce matin .... Vos suggestions de recettes ????
Posté par verocooking à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergines,  légumes,  tomates,  Fraises

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