A l'honneur, de magnifiques pains

Voici les photos des pains d'Andytr qui a testé  la recette des baguettes express :

 

"Je fais ta recette, mais à la sortie du frigo, je laisse un moment à température ambiante, puis j'allonge ma pâte à la main sur 30 cm environ ,je replie en trois, je tourne comme pour la feuilletée, je fais 3 fois ce pliage ce qui donne de l'air à la pâte, ensuite comme toi, repos 3/4 h pour moi sur radiateur à bain d'huile au ralenti, c'est super.Encore merci pour ta recette, toutes les amies ui goûte le pain en sont ravies. Hier soir, nous avions le repas de Noêl de Tupp, j'ai fais 2 pains il en est presque pas resté.
 P.S: je met 1 bonne cuillère à soupe d'huile d'olive dans la pâte."

Bravo pour ta réalisation Andytr