Les petites recettes de Véro

Oeuf en cocotte de tomate

Voici un petit plat tout simple pour un repas le soir !! Un oeuf en cocotte de tomate ou une tomate "farcie" à l'oeuf, c'est comme vous préférez. J'avais décidé de faire des oeufs à la coque mais comme mon four était déjà allumé pour prérarer un caviar...

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Tags: tomates, Oeufs, express

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27 août 2012

Gâteau aux pêches

Voici donc la seconde recette trouvée sur le blog "Mon ptit atelier culinaire" : un gâteau ultra rapide à réaliser pour lequel vous pouvez utilisez les fruits que vous aimez (frais ou au sirop). Ici, bien que ce soit la pleine saison, j'ai utilisé des...

Posté par verocooking à 04:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, gâteau, dessert

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26 août 2012

Roulé à la crème de saumon

Voici une recette trouvée sur le blog "Mon Ptit Atelier Culinaire" que j'ai beaucoup aimé. La recette suivante vient également de ce blog que je vous invite à visiter. J'ai réalisé ces 2 recettes, que j'ai adapté à ce que j'avais dans mon placard et mon...

Posté par verocooking à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Saumon, roulé

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22 août 2012

Charlotte à la chantilly au chocolat

Que diriez-vous d'une petite douceur ?? Une charlotte au chocolat !! Voici un gâteau facile à réaliser et très rapide car il ne nécessite pas de cuisson au four (simplement le chocolat à faire fondre au bain-marie). Les ingrédients : 24 biscuits à la...

Posté par verocooking à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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22 août 2012

Guacamole Express

Bonjour à toutes et tous, Aujourd'hui une petite recette "express" à déguster à l'apéritif sur des toasts grillés ou avec des chips mexicaines. Il s'agit bien évidemment du guacamole. Il existe plusieurs recettes, voici la mienne : un avocat bien mûr...

Posté par verocooking à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, apéro, avocat

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19 août 2012

Tour rapide # 63 : Gâteau chocolat-amandes de Fantasy Cook

Bonjour et bon dimanche à toutes et tous Comme vous en avez l'habitude, le dimanche matin c'est le jour de publication des recettes pour la participation à organisé par Miss Cuisine et le tirage a u sort m'a envoyé chez Lilie de Fantasy-Cook. Le blog...

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Tags: express, chocolat

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16 août 2012

Gratin de courgettes à la ricotta

Bonjour à toutes et tous, Aujourd'hui, une nouvelle recette avec des courgettes (et oui, j'en ai plein le potager !!!). Un petit gratin à déguster avec un grillade (viande ou poisson) ou simplement tel quelle accompagnée de tranches de magret séché. Pour...

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Tags: courgettes, fromage

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13 août 2012

Il fallait y penser !!

Bonjour à toutes et tous, Aujourd'hui pas de recette mais une astuce trouvée sur la page FB de CuisineAddict à laquelle je n'avais jamais pensé et que je souhaite vous faire partager : ça marche également pour le rosé avec du raisir noir pour rester dans...

Posté par verocooking à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Astuce

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11 août 2012

le "smooth-shake" aux framboises

Le "smooth-shake" ??? mais qu'est-ce que c'est ??? tout simplement un dessert à mi-chemin entre le smoothie et le milk-shake. Une idée réalisée hier soir très rafraichissante quand le thermomètre reste à 30°C à 22h!! Du coup, après une bonne baignade,...

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Tags: express, framboises

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7 août 2012

Mon steak tartare

Aujourd'hui je vous propose une recette assez classique mais que chacun adapte à ses goûts : "Dans la recette italienne (génoise) on y ajoute un jaune d’ œuf et des câpres , des cornichons , un peu d’ huile d'olive , du persil , de l'ail et des oignons...

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Tags: légumes, viande, tartare

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