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30 nov. 2013

Gâteau d'anniverairer R2D2

Après le gâteau Iron Man pour le grand, voici le choix du petit pour son anniversaire : la tête de R2D2 le petit robot de Star Wars !! Je ne suis pas une experte de la pâte à sucre mais j'ai quand même essayé de faire de mon mieux. Mon fils est lui très satisfait de son gâteau, c'est donc le principal. Comme la dernière fois, la base est 1 gâteau au yaourt cuit dans un moule à soufflé pour obtenir suffisamment de hauteur (un moule à panettonne serait idéal) et un gâteau express cuit au micro-ondes (comme les mugs cakes) dans... [Lire la suite]
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16 sept. 2013

Gâteau d'anniversaire IRON MAN

    Pour sa fête d'anniversaire avec les copains, mon fils m'a demandé de lui faire un gâteau "Iron Man" cette année ! Défi lancé, défi relevé ! La base du gâteau est tout simplement un gâteau au yaourt au chocolat fait dans un moule ovale et légèrement retaillé, recouvert de pâte à tartiner pour faire adhérer la pâte à sucre. Les contours et les yeux sont dessinés au feutre alimentaire. Voilà le déroulement du montage pris en photo par mon fils :     
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13 déc. 2012

Gâteau ballon de rubgy

  Comme promis, je vous révèle la réalisation de ce gâteau "ballon de rugby" ! C'est tout simplement un gâteau au yaourt au chocolat (1 pot de yaourt nature, 3 pots de farine, 1.5 pot de sucre, 1/2 pot d'huile, 1 sachet de levure chimique, 3 oeufs et 1/2 pot de cacao en poudre non sucré) dans lequel j'ai ajouté des billes croustillante et que j'ai fait cuire dans un moule en silicone ovale la veille de l'anniversaire. j'ai également préparer les poteaux afin qu'ils durcissent. Le terrain a été réalisé avec de la... [Lire la suite]
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03 déc. 2012

Gateau d'anniversaire : Ballon de Rugby

Un petit avant-goût de la prochaine recette, le gâteau fait pour la fête d'anniversaire de mon loustic  
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08 sept. 2012

Gâteau dinosaure

et voici un petit aperçu du gâteau que j'ai réalisé pour la fête d'anniversaire de mon fils avec ses copains Pour la réalisation : 2 gâteaux au yaourt au chocolat (1 cuit dans un moule coeur, l'autre dans un moule à manqué classique), un glaçage royal avec du colorant alimentaire en poudre, les crètes en pate d'amandes et un petit peu de patience pour le montage !!!
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05 sept. 2012

Le gâteau damier

Pour l'anniversaire de mon fils je me suis lancée un défi !! réaliser un gâteau-damier que j'avais déjà plusieurs fois  vu sur la blogosphère. La plupart du temps, ce gâteau est réalisé à base de gâteau au yaourt mais j'ai utilisé une autre recette, celle du biscuit Madeira dont la texture est ferme mais moelleuse et qui peut être découpé sans s'émietter à condition de bien le laisser refroidir. Ce gâteau ne se prépare pas au dernier moment !! Il demande un certain temps de cuisson puis de repos entre chaque étape donc... [Lire la suite]
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11 sept. 2011

Gateaux d'anniversaire

Bonjour à toutes et tous, Hier mon fils a fêté ses 8 ans avec cousins, copains et voisins .... Voici les gâteaux réalisés   Un bateau de pirates en marbré, des brochettes de moelleux au chocolat, marshmallow et fraise tagada, une génoise fourrée au nutella et recouverte de ganache au chocolat et M&m's Bon et bien ils ont tout mangé !!!
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02 sept. 2011

APERO DINATOIRE

Pour les 8 ans de mon fils, j'ai préparé un petit apéro-dînatoire pour la famille : Pizzas maison : 1 aux anchois, 1 au fromage et champignons, Samossas chêvre-tomates, Verrines de crème de courgettes, Quiche lorraine, Melon et jambon cru, Batonnets de carottes et concombre avec une crème à la ricotta Champignons de Paris farcis Photos et recettes à suivre....         
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