apero - Les petites recettes de Véro

Tour en cuisine # 284 : Tapenade

Bonjour et bon dimanche à toutes et tous, J'espère que vous n'avez pas eu trop de dégâts avec les orages de ces derniers jours. Voici ma première participation du jour à et pendant que PiRoMa me rendait visite, je suis allée piocher une recette chez Ma...

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Tags: apéro, olive, Tour en cuisine

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27 janvier 2013

Tour en cuisine # 212 : la mousse de foie de volailles

Bonjour et Bon dimanche !! Vous êtes maintenant habitués, je suis encore inscrite à et je suis allée visiter le blog de Poly et c'est Titeariane, à qui j'avais précedemment rendue visite qui devait choisir une recette chez moi. Dès quej'ai vu cette recette,...

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Tags: apéro, tartinade

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22 août 2012

Guacamole Express

Bonjour à toutes et tous, Aujourd'hui une petite recette "express" à déguster à l'apéritif sur des toasts grillés ou avec des chips mexicaines. Il s'agit bien évidemment du guacamole. Il existe plusieurs recettes, voici la mienne : un avocat bien mûr...

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Tags: express, apéro, avocat

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5 août 2012

Pain de mie

Toujours en vue de pique-niques, c'est de saison, je vous propose un pain de mie cuit dans un moule à soufflé. Cette forme convient également pour préparer un pain surprise, il vous suffit de couper des tranches dans l'épaisseur et de les garnir à votre...

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Tags: apéro, pain, pique-nique

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15 juillet 2012

Tour rapide # 57 : le Pain de thon de Leelou

Re- Bonjour !!! Ma seconde participation de la journée à toujours organisé par Miss Cuisine, m'a cette fois conduit chez Leelou et c'est Clairette qui me rend visite. J'ai choisi une recette salée et comme Leelou je l'ai réalisé en portions individuelles...

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Tags: express, apéro, moules Demarle, thon

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13 juin 2012

Mini tartelettes au saumon fumé

1 rouleau de pâte feuilletée 150g de fromage blanc en faisselle égouté 3 tranches de saumon fumé, ¼ de concombre, 1 citron, de l'aneth, 1 càs d’huile d’olive, sel & poivre Déroulez la pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte-pièces, découpez des tartelettes...

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Tags: Saumon, apéro, tartelettes

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10 juin 2012

Tour rapide # 48 : Muffins Pizza de Sand

Bonjour à toutes et tous ! On est dimanche donc c’est le jour de publication pour organisé par Miss Cuisine. Vous connaissez le principe : on s’inscrit, quand le nombre de 20 participants est atteind, le tirage au sort a lieu et on découvre le blog sur...

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Tags: tomates, express, apéro, poivrons

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3 juin 2012

Tour rapide # 45 : Crackers au pesto

Aujourd'hui c'est dimanche et c'est jour de publication pour organisé par Miss Cusine. Cette fois-ci, le tirage au sort m'a envoyé chez Marie et c'est Titi2404 qui chosit une recette dans ma cuisine. Je dois dire que j'ai découvertchez Marie un super...

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Tags: express, apéro, pesto

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19 mai 2012

Filet mignon de porc ... suite

et voilà le résultat !! Pour revoir la recette, c'est ici

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Tags: petit plus, apéro, viande

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8 mai 2012

Madeleines au chorizo

Et voici donc la seconde recette de l'apéro : les madeleines au chorizo. Pour préparer 28 mini-madeleines, vous avez besoin de : 80g de beurre salé fondu 110g de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 1/2 chorizo coupé en tous petits dés Préchauffez votre...

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Tags: apéro, moules Demarle

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