750 grammes
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Les petites recettes de Véro
Les petites recettes de Véro
  • Venez partager mes petites gourmandises, salées ou sucrées ... la cuisine ça détend !!! et surtout c'est bon parce que c'est fait maison et si vous souhaitez recevoir un atelier culinaire Demarle à domicile, n'hésitez pas à me contacter !
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machine a pain
25 novembre 2013

Brioche Père Noël

Brioche Père Noël
Dans 1 mois c'est Noël, je vous remonte une recette de circonstance Allez une petite recette pour le petit déjeuner du matin le plus important de l'année pour nos loustics !! Une belle brioche en forme de tête de Père Noël !! Je tiens à remercier Patchouka...
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5 février 2012

Pain en cocotte

Pain en cocotte
Bonjour à toutes et tous, Que diriez-vous d'un bon pain à la croute croustillante et à la mie bien aérée ? Voilà ce que vous pouvez obtenir en cuisant votre pain en cocotte. Pour cette recette, il vous faut : 325g d'eau, 1càc de sel, 500g de farine, 1càs...
4 février 2012

Une brioche pour le petit déjeuner !!!

Une brioche pour le petit déjeuner !!!
Quoi de mieux qu'une bonne brioche maison pour le petit déjeuner ?? On peut la déguster avec de la confiture, du miel, de la pâte à tartiner (au chocolat ou aux spéculos) ou tout simplement nature... J'ai donc décidé de tester la fameuse recette de Charmela...
14 novembre 2011

Pain de mie

Pain de mie
Préparation de la pâte dans la MAP pour 2 pains de mie de 375g environ : (ingrédients à mettre dans l'ordre) 200ml d'eau + 70ml de lait (soit 270ml de liquide) 1,5 cuil. à soupe d'huile de Tournesol 1,5 cuil. à café de sel fin 1,5 cuil. à soupe de sucre...
19 octobre 2011

Mes Premiers BAGELS de NY

Mes Premiers BAGELS de NY
Ils sont tout chaud !! Ils sortent juste du four .... ce sont mes tous premiers Bagels de NY !!! Pour 9 Bagels (pâte préparée à la machine à pain) 200g de farine complète + 300g de farine T45 350 ml d'eau tiède 2 cuil à soupe d'huile d'olive 2 cuil à...
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5 août 2011

A la machine à pain

A la machine à pain
COMPOTE DE POMMES 6 belles pommes Golden 5 cuil à soupe de cassonade 2 cuil à soupe d'eau > Pelez et évidez les pommes > Coupez-les en petits morceaux (+/- gros si vous souhaitez conserver des morceaux ou non) > Versez-les dans la cuve de la machine à...
23 juillet 2011

Verrine de riz au lait aux raisins secs

Verrine de riz au lait aux raisins secs
Une recette à la machine à pain !!!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 65 mn Pour 6 à 8 verrines (selon la taille) : ici j'ai utilisé des verres à sangria 200g de riz rond 1 l de lait entier 80g de sucre en poudre + 20g de sucre vanillé 2 cuil. à soupe de...
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