Les petites recettes de Véro

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5 février 2012

Pain en cocotte

Pain en cocotte

Bonjour à toutes et tous, Que diriez-vous d'un bon pain à la croute croustillante et à la mie bien aérée ? Voilà ce que vous pouvez obtenir en cuisant votre pain en cocotte. Pour cette recette, il vous faut : 325g d'eau, 1càc de sel, 500g de farine, 1càs...

Posté par verocooking à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Machine à pain

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4 février 2012

Une brioche pour le petit déjeuner !!!

Une brioche pour le petit déjeuner !!!

Quoi de mieux qu'une bonne brioche maison pour le petit déjeuner ?? On peut la déguster avec de la confiture, du miel, de la pâte à tartiner (au chocolat ou aux spéculos) ou tout simplement nature... J'ai donc décidé de tester la fameuse recette de Charmela...

Posté par verocooking à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Machine à pain, petit plus

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3 février 2012

Escalopes roulées au jambon cru, parmezan et mozzarella

Escalopes roulées au jambon cru, parmezan et mozzarella

Pour 2 personnes : 2 escalopes de veau 2 tranches fines de jambon cru parmezan et 1 boule de mozzarella 500ml de coulis de tomates Préparation : 10mn - Cuisson 10 mn Commencez par affiner les escalopes : placez chaque escalope dans un film alimentaire...

Posté par verocooking à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, viande

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1 février 2012

Panna Cotta aux Carambars

Panna Cotta aux Carambars

Voilà une recette que j'ai trouvé sur la blogosphère et notamment chez ma copinaute Kinder !! ça m'a donné envie de tester car c'est rapide, simple et délicieux !!! Pour réaliser 4 verrines, vous avez besoin de : 250ml de crème liquide 12 carambars caramel...

Posté par verocooking à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

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1 février 2012

Oeufs cocottes aux cèpes

Oeufs cocottes aux cèpes

2011 a été une année à cèpes !!! alors on en a fait des conserves ou on en a congelé !!! Voici donc une entrée savoureuse et facile à faire qui peut devenir un plat principal si vous mettez 2 oeufs par cocotte, accompagné d'une salade. Pour 4 cocottes...

Posté par verocooking à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cèpes, Oeufs

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