Fingers Saumon - Courgette

Bonjour les gourmands !!

Aujourd'hui avec ce beau soleil, je vous remonte une recette que j'ai prévu de faire ce soir pour mon repas de demain midi au boulot. J'avais trouvé cette recette dans  "Cuisine Actuelle" d'aôut 2012 .

Voilà tout ce qu'il vous faut pour réaliser 16 fingers :

• 8 tranches de pain de mie sans croûte
• du fromage ail & fines herbes
• 2-3 tranches de saumon fumé (selon leur taille)
• 1/2 courgette rapée

Une fois tous les ingrédients réunis,  il ne reste qu'à assembler.

1. Tartinez chaque tranche de pain de mie avec le fromage
2. Garnissez avec le saumon fumé et la courgette rapée
3. Recouvrez avec la seconde tranche de pain et découpez chaque sandwich en 4 fingers et c'est prêt !

Simple, rapide et bon  ! vous m'en direz des nouvelles !

Comments

[Toutieetdodo]

c'est très bon fait maison