13 février 2018
Churros ou Chichis
et on continue dans la gamme des beignets de carnaval !
Pour une dizaine de churros, vous avez besoin de :
-
1 verre à moutarde bombé de farine
-
1 verre à moutarde d'eau bouillante
-
l'arôme de votre choix (vanille, citron, fleur d'oranger, rhum...)
-
1l d'huile de friture
-
du sucre en poudre
-
Portez l'eau à ébullition
-
Mettez l'arôme et la farine dans un récipient et ajoutez l'eau bouillante
-
Mélangez le tout
-
Faites chauffer l'huile de friture (tester la température avec un peu de pâte)
-
Egouttez sur du papier absorbant et roulez dans le sucre en poudre.
Régalez-vous !!!
Publicité
Publicité
Commentaires
C
V
B
D
L