Les petites recettes de Véro

Crevettes au lait de coco

Un petit plat délicieux à déguster en amoureux !!! Liste des ingrédients pour 2 : 250g de crevettes décortiquées 20 cl de lait de coco 1 oignon émincé 1 poivron jaune coupé en dés 1 tomate 1/2 bouquet de ciboulette ciselée 1/2 càc de gingembre frais rapé...

Posté par verocooking à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, crevettes

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14 octobre 2015

Boulettes arômatisées

Voici une petite recette de boulettes simple à réaliser pour un apéro-dinatoire entre amis. Des boulettes de porc à déguster tièdes ou froides accompagnées d'une sauce au yaourt ou d'une sauce tomate. Voici donc les ingrédients pour 48 boulettes : 800g...

Posté par verocooking à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées, apéro, moules Demarle

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1 octobre 2015

Gâteau au chocolat express au Micro-Ondes

Aujourd'hui c'est la journée mondiale du chocolat, alors pour l'occasion v oilà une recette pour Mamans pressées : le gâteau au chocolat au M-O (5 mn de préparation, 7 mn de cuisson) Vous avez besoin de : 200g de chocolat pâtissier (j'ai utilisé 150g...

Posté par verocooking à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, express, chocolat, moules Demarle, micro ondes

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21 septembre 2015

CAKE POPS

Pour réaliser 35 à 40 pièces : 20 biscuits à la cuillère 100g de chocolat noir pâtissier 100ml de crème épaisse 40g de beurre et pour le décor : 100g de chocolat pâtissier des vermicelles colorés, de la noix de coco en poudre, des billes colorées.......

Posté par verocooking à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées, express, chocolat

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13 septembre 2015

Petits Choux Farcis

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un petit plat bien réconfortant : le chou farci. Dans votre panier : 1 chou vert de la chair à saucisse (ici 500g environ) 1 oeuf 2 gousses d'ail du persil 2 càs de chapelure sel et poivre 1 carotte 1 navet 1 cube...

Posté par verocooking à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, choux

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26 août 2015

Sirop de menthe maison

Je vous remonte aujourd'hui une recette réalisée lors d'une de mes participations à et je vous propose une boisson : du sirop de menthe maison ! J'avais repéré la recette chez Lagrandepages chez qui le tirage au sort m'a envoyé et grâce à mon amie Nounette...

Posté par verocooking à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, Tour en cuisine, boisson, sirop

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7 août 2015

Nuggets de dinde

Bonjour les gourmands, Aujourd'hui un plat pour régaler les grands et surtout les petits : des nuggets ! 500g de blanc de dinde 1 oeuf 2 portions individuelles de fromage ail & fines herbes 2 portions individuelles de fromage frais nature sel, poivre,...

Posté par verocooking à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, viande, dinde

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28 juillet 2015

Mousse d'avocat - crevettes

ou comment transformer un guacamole en une petite entrée raffinée pour un dîner entre amis ! Pour 8 verrines : 2 avocats bien mûrs 1 sachet d'épices à guacamole 1/2 tomate le jus d'1/2 citron 25cl de crème liquide 12 crevettes bouquet cuites et décortiquées...

Posté par verocooking à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, avocat

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26 juillet 2015

Moules au chorizo à griller

Bonjour à toutes et tous, Avec cette chaleur écrasante (on ne va pas s'en plaindre), je cuisine très très peu donc aujourd'hui je vous remonte une recette simple et très goûteuse : des moules au chorizo à griller. Une recette bien sympa à déguster sur...

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Tags: chorizo, coquillages

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21 juillet 2015

Baguettes viennoises aux pépites de chocolat ou aux perles de sucre

Aujourd'hui mon blog à 4 ans ! Vous êtes plus de 210 000 à m'avoir rendu visite. Pour fêter cette anniversaire, je vous propose une délicieuse gourmandise pour le goûter ou le petit déjeuner : des baguettes viennoises. Pour 4 baguettes : 250g de farine...

Posté par verocooking à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, brioches

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