fromage - Les petites recettes de Véro

Quand un brownie rencontre un cheese-cake

Je vous propose une recette extraite du livre "Made in USA" que je m'étais achetée il y a quelques mois : le brownie cheese-cake Une recette réalisée à 2 mains avec mon plus jeune loustic. Allez hop, on file en cuisine ! Les ingrédients : Pour le Brownie...

Posté par verocooking à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, gâteau, chocolat

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28 septembre 2012

Tarte au Roquefort

Une petite recette rapide "cuisine du placard" comme je les aime ! et qui nécessite peu d'ingrédients :- 1 rouleau de pâte feuilletée- 1 morceau de Roquefort (120g environ)- 2 càs de fromage blanc- 3 tranches de poitrine fumé très fines- un peu de rapé...

Posté par verocooking à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, fromage, express

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26 août 2012

Roulé à la crème de saumon

Voici une recette trouvée sur le blog "Mon Ptit Atelier Culinaire" que j'ai beaucoup aimé. La recette suivante vient également de ce blog que je vous invite à visiter. J'ai réalisé ces 2 recettes, que j'ai adapté à ce que j'avais dans mon placard et mon...

Posté par verocooking à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Saumon, roulé

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16 août 2012

Gratin de courgettes à la ricotta

Bonjour à toutes et tous, Aujourd'hui, une nouvelle recette avec des courgettes (et oui, j'en ai plein le potager !!!). Un petit gratin à déguster avec un grillade (viande ou poisson) ou simplement tel quelle accompagnée de tranches de magret séché. Pour...

Posté par verocooking à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, fromage

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24 juillet 2012

Wrap aux courgettes et au fromage frais

J'ai réalisé cette recette "par hasard". En effet, je comptais faire des bricks aux courgettes mais quand j'ai ouvert le paquet de feuilles de brick, j'ai eu la désagréable surprise de les trouver moisies !! paquet intact, DLC au 14 août !!! bref ! ma...

Posté par verocooking à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, fromage, express

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17 juin 2012

Tour en cuisine #118 : Le cake croque-monsieur de Diwall

Bonjour et Bon dimanche Le tirage au sort du #118 organisé par Miss Cuisine m'a envoyé chez Diwall piocher dans son Carnet de 1001 Recettes. J'ai choisi de réaliser la recette du cake de croque-monsieur que j'ai trouvé très originale. Pour réaliser ce...

Posté par verocooking à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon

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1 juin 2012

Cake saumon fumé-Féta

Voici un cake facile à réaliser que j'ai préparé pour emmener demain chez des amis. A vos crayons pour la liste des ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 1 à 2 càc de poivre 12,5 cl de lait 10 cl d'huile (j'ai utilisé de l'huile...

Posté par verocooking à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Saumon

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14 mai 2012

Filet mignon de porc poelée, sauce au camembert

Voilà une nouvelle recette de filet mignon, simple et rapide, que vous pourrez accompagner avec les flans de tomate-courgette. La liste des courses : 1 filet mignon de porc 20g de beurre 10cl de vin blanc 150 ml de crème fraiche 1/4 de camembert sel et...

Posté par verocooking à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, viande

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8 mai 2012

Roulé tomates / ail et fines herbes

Pour l'anniversaire de ma copine Céline, j'ai préparé quelques amuses-bouches pour l'apéro : un roulé aux courgettes et thon (recette ici), un roulé tomates-ail et fines herbes (recette encore trouvée sur le blog de Maike) et des madeleines au chorizo....

Posté par verocooking à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, fromage, moules Demarle, roulé

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24 avril 2012

A venir : Bouchées de tartiflette

Voici en "avant-première" une photo de la prochaine recette

Posté par verocooking à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées, fromage

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